金年会

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诶 ,侬晓得伐?搿个东莞小胡同效劳 ,听着就有点意思

我跟侬讲哦 ,最近有不少人问我 ,“东莞小胡同效劳”究竟是啥物事?听着像东莞、像小胡同 ,搞得蛮神秘个样子 。其实呢 ,搿个词听起来有点“外地腔” ,但讲到效劳嘛 ,阿拉上海人可是老行家了 ,效劳是骨子里个事情 ,懂伐?

上次我开出租车 ,接了个老客人 ,伊一上车就问:“师傅 ,侬晓得‘东莞小胡同效劳’伐?听讲老洋气了 。”我心里一笑 ,侬洋气啥哦 ,搿个其实是蛮接地气个工具 。小胡同嘛 ,像阿拉老上海弄堂一样 ,里厢有老多故事、有老多讲究 。只是搿个“东莞小胡同效劳”呢 ,说究竟是“精致到细节”的一种体验 。

东莞小胡同效劳 ,有啥讲究?

讲到讲究嘛 ,我跟侬摆个例子 。侬晓得伐 ,阿拉老上海人去吃小吃摊头 ,最讲究啥?不是看招牌大伐或者店堂新伐 ,而是看啥?看它“有腔调”伐 。腔调个意思就是 ,它做得精致 ,哪怕是一个小小的细节 ,都能让侬觉获得“搿个老板是用心个” 。

东莞小胡同效劳讲究个就是这个“腔调” 。它不是光靠外貌个花头精吸引人 ,而是真正让侬吃得好、玩得好、用得舒坦 。并且哦 ,搿种体验不是一眼就看得出个 ,是要侬亲自去感受 ,慢慢发明 。

偷偷告诉侬 ,搿里头最重要个一个门道是啥?就是“个性化” 。侬要晓得 ,效劳要做到让每个人都有“特别看护”的感受 ,搿个才是最高水平 。好比说 ,侬喜欢吃咸的 ,伊就帮侬调味;侬喜清静 ,伊就帮侬安排平静点个地方 。搿能才叫“真正会做事” 。
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我年轻辰光也碰到过类似的“胡同效劳”

(沪语体)记得我年轻辰光 ,老早有一回去南市区个弄堂头 ,搿条弄堂老窄了 ,光线也勿好 ,可里面藏着一家老裁缝店 。搿个老板 ,人蛮精明个 ,话勿多 ,但手艺是响当当个 。伊个规则是啥?侬一讲需求 ,伊就帮侬量尺寸、挑布料 ,连扣子个样式都会帮侬想好 。搿个辰光我就觉着 ,搿种效劳才叫“腔调” 。

现在想想 ,搿个“东莞小胡同效劳”就有点像当年个老裁缝 。它不是拿个“流水线”来搪塞侬 ,而是真正做到为侬量身定做 。无论是吃喝玩乐 ,照旧买工具 ,侬都能感受到人家个用心 。


最后留点想头 ,侬会不会问搿个?

侬可能会问:“搿种东莞小胡同效劳 ,哪里能找到?”

照我看来哦 ,侬去找搿种地方 ,最好是去那些“藏”在巷子里头的地方 ,勿要光看那些亨衢边上花头精多个店 。老上海有句老话叫“路边勿见店 ,深巷藏美味” ,搿种效劳也是一样 ,藏在小地刚刚有惊喜 。

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