诶 ，侬晓得伐 ，潍坊人民医院南边小巷子搿个地方啊 ，说大不大 ，说小不小 ，可老有意思个哦！这个辰光讲起来 ，好多人一听潍坊人民医院嘛 ，脑子里头就全是医院白衣服医生护士啥物事 。其实哦 ，医院南边搿条小巷子才是“真废物” ，我跟侬讲 ，里厢头藏着老多老上海才晓得的小店、小摊头 ，老结棍哦 。
侬可能要问了：一个小巷子能有啥悦目个？侬听我讲 ，这条巷子啊 ，外貌上看起来普普通通 ，旧屋子、小商店、另有点破旧个弄堂门牌号 ，但其实里厢藏了不少门道 ，特别是吃头上 ，讲究勿少的 。
小巷子里的“点心王国” ，早点摊头是灵魂
我跟侬讲哦 ，这潍坊人民医院南边小巷子 ，看上去平淡无奇 ，但早上起来去转一圈 ，侬就晓得啥叫“活络” 。搿一带的早点摊头啊 ，个个有老味道的！一早晨 ，弄堂口就一股生煎馒头香 ，油条豆浆热腾腾 ，全是老基础上海摊头的感受 。
有一家做生煎的店 ，我年轻辰光就吃过 ，几十年味道一点没变 。侬晓得吧 ，生煎馒头皮底下焦香脆脆 ，咬开里厢一口汤 ，配点醋 ，咸香得来老开心了 。搿家店的生煎是手工包的 ，馅料用的是鲜肉加点葱花 ，肉汁富厚得来 ，侬一咬还会喷汤 ，记得要拿纸巾挡挡哦 。
偷偷告诉侬：如果侬晓得早点去 ，九点之前赶到 ，可以问老板要刚出锅的那锅底“头锅生煎” ，底脆面嫩 ，老吃家都晓得头锅是最好的哦！
再讲讲搿里的油条摊 ，老早辰光啊 ，这条巷子里有个阿婆 ，专门做油条豆浆 。搿阿婆的油条不但外皮酥脆 ，里面是空心得来 ，咬一口 ，香气扑鼻 ，配一碗现磨的豆浆 ，哦哟 ，搿个早餐真的是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕了 。
小巷子里的古早味小店 ，藏着老上海的情怀
除了早点 ，这条小巷子里另有一家开了几十年的老裁缝铺子 ，搿是我爷叔老早辰光领我去的 。我记得小时候 ，搿家铺子门口挂满了布料 ，老板是个老头儿 ，手艺好得来 ，给人量衣服啊 ，一把木尺子一画 ，衣服做出来个版型老正宗了 。到现在 ，搿家铺子照旧用老式缝纫机 ，噗啦噗啦响得来 ，老有味道 。
哦 ，对了 ，另有一家糖炒栗子店 ，冬天特别有人气 。搿里的栗子用的是老基础的“砂炒法” ，不是现在那种机械炒的 ，炒出来个栗子壳是油亮亮的 ，剥开个肉软嫩又甜 。买一包 ，边走边吃 ，简直是冬天最幸福的事了 。
照我看来哦 ，侬如果真想感受老上海味道 ，就要早点来 ，趁摊头还热热闹闹个辰光 ，吃吃早点 ，绕绕弄堂 ，搿能才是真正的“荡马路”体验 。
讲到搿里个小巷子哦 ，不可是吃 ，更多的是一种老上海个生活气息 。人和人之间关系老近 ，摊头老板认得老客人 ，邻里之间嘎讪胡 ，搿种人情味是商场里找勿到个 。
侬讲 ，潍坊人民医院南边小巷子搿个地方 ，是不是老值得去荡一圈？下趟侬去 ，记得早点到 ，别错过了搿条巷子的“头锅”味道哦 。
标签：潍坊人民医院南边小巷子、老上海点心、弄堂文化、老摊头、古早味道
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