诶 ，我跟侬讲哦 ，最近有人问我：“丹灶沙边市场鸡街在哪里��？”讲老实话 ，搿个市场鸡街 ，侬要是老上海 ，应该晓得在哪里的！我年轻辰光就去过 ，搿里头个鸡啊 ，啥样个都有 ，三黄鸡、草鸡、乌骨鸡 ，侬想吃啥物事就有啥物事。侬要是外地来的 ，可能伐大晓得噢 ，搿地方有点绕 ，侬要明白找门道伐。
丹灶沙边市场鸡街：买鸡个讲究 ，老有趣个哦~
侬想要找丹灶沙边市场鸡街个话 ，阿里搭搭侬晓得伐？就在闵行区丹灶路四周 ，搿地方老早就着名了 ，上海人讲“鸡街” ，讲的就是这里。搿条街其实不长 ，但每家店肆都扎扎实实在卖鸡 ，活鸡、宰好的鸡都有。侬要是第一次去 ，可能会有点懵 ，觉得哪能会有这么多鸡哦 ，像进了个鸡展览会一样个。
我跟侬讲哦 ，这里买鸡也是有讲究的 ，侬要晓得哪家好 ，哪家鸡新鲜。一般情况下 ，侬要看老板个摊头 ，鸡个毛色要亮 ，眼睛要有神哦 ，搿个才是健康个鸡。上海老早辰光个老人家都讲 ，“鸡好勿好 ，看鸡眼睛” ，搿个是有原理个！另外哦 ，侬要问老板鸡吃啥喂大的 ，侬晓得草鸡吃稻谷长出来个肉最好伐？味道老鲜了 ，煲汤一绝哦。
偷偷告诉侬哦 ，这里有一家店 ，摊头不起眼个 ，但老板是个老姨妈 ，伊家个鸡是从乡下自己养出来个 ，搿个肉质特别嫩 ，汤煲出来一股乡下个味道。我上趟去买 ，还听伊讲伊家鸡每天都放养 ，跑来跑去个 ，搿样个鸡肉才紧实伐。侬要是找不到 ，记得问问四周人 ，“阿里搭有个老姨妈卖鸡��？”
鸡街个故事：老早辰光个味道
搿条鸡街哦 ，老早辰光就有了。我记得我爷叔讲 ，搿条街以前是个乡下个集市 ，各人都来卖鸡 ，有些养鸡个农民还直接带着鸡笼子到街上来买卖。厥后哦 ，随着都会生长 ，乡下地方渐渐变少了 ，但搿条鸡街反而保存下来了 ，成了上海一个特别地方。侬讲是伐？有些地方个味道 ，真的就是老上海个味道 ，现在哪里去找啦。
诶 ，对了！侬要是去鸡街买鸡 ，记得早上去哦 ，早上个鸡最新鲜 ，老板刚刚从后头拿出来个。下午辰光鸡可能会放久了 ，肉质会差一点哦�Ａ碛信� ，买好鸡记得讲价 ，上海人讲究“精打细算” ，鸡街个老板也晓得侬会讲价个哦。
后手问题：鸡街个鸡究竟哪家最好？
照我看来哦 ，搿条街上每家个鸡都还可以 ，但侬要真想吃好个味道 ，就去我刚刚讲个那个老姨妈摊头买。搿家鸡养得好 ，肉鲜嫩 ，煲汤一绝。侬试试看哦 ，搿能就对了。
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