来源：广州天气微博，作者： ，：

诶，侬晓得伐，黄冈师范四周快餐女人搿点事体，最近老有人问我！我讲实话哦，搿个话题听上去蛮新鲜个，但其实里头门道多得来，侬一时半会儿还真搞不清爽。我老早辰光就晓得，这地方是个“藏龙卧虎”的好去处，特别是对爱吃快餐个“馋鬼”来说，简直是块宝地！

啥叫黄冈师范四周快餐女人？

侬可能会问啊，“啥物事是黄冈师范四周快餐女人？是不是啥特别个小吃？”我跟侬讲，搿个“女人”伐是人哦，也伐是啥花式个菜名！讲穿了，就是黄冈师范四周那些搞快餐生意的小店、小摊头啦。为什么叫“女人”呢？嘿嘿，这个嘛……讲法老多！有讲是因为店主娘娘腔，生意又灵光，像个热情的小女人；也有讲是因为快餐讲究快，伲上海人讲“快得来像个女人嫁人一样”……啥讲头都有的，我也讲伐清楚，但搿个词倒是叫人一听就记牢了，对伐？

门道多，老上海有窍门

哎哟，讲到黄冈师范四周个快餐女人，侬别认真是随便吃吃就了事哦。这里头有门道个，侬要懂才吃得来个滋味。照我看来哦，有几样事体侬要特别记牢：

一、选店有讲究

黄冈师范四周这一带，快餐店多得来像南京路个灯笼，侬眼睛一眨，搞欠好就选错了。老早我一个朋友，看到一家店门面花里胡哨个，跑进去点了个套餐，结果味道差得来像隔夜饭！所以呢，我跟侬讲，选店要看啥？

偷偷告诉你：看门口个排队人头数！人越多，味道越靠得住。不过哦，侬也要小心，现在有些店会“请人排队”，看上去人气旺，其实是噱头。所以，最好再瞄一眼店里个锅头，锅头洁净、热气腾腾，搿个店八九不离十靠谱！

二、菜式搭配要对路

黄冈师范四周个快餐女人，菜色种类老富厚个，但侬晓得伐，点菜也有讲究！好比说，搿里个“干锅香辣鸡”配上一碗白米饭，吃起来实在得来像小时候过年家里头个味道。但如果侬饭菜搭得勿对路，好比酸辣汤配红烧肉，哎哟，搿个味道一混，不是酸就是腻，吃到厥后心里发慌。

老上海个私房经验

我年轻辰光哦，老喜欢一下学就去黄冈师范四周荡马路，专门寻搿些小店。搿天夜快点，记得是冬天，下着毛毛细雨，我跑进一家小店点了个“腌笃鲜盖浇饭”。哎哟，侬晓得伐，那腌笃鲜个汤汁浇在饭上，香得来我一口气吃了两碗！

厥后我才晓得，黄冈师范四周有些店头个菜，其实是从老基础弄堂菜改良过来个，难怪吃起来那么有家乡个味道。照我看来哦，搿才是真正个上海快餐，既快又实惠，还带点人情味，是伐？

最后问一句，侬讲黄冈师范四周快餐女人，啥时候去吃最好？

我跟侬讲哦，最好个时候就是中午11点到1点之间，搿个辰光菜色新鲜，人气也最旺，侬可以赶到第一波，吃到热腾腾个饭菜，抵得上一碗鲜得来个蟹壳黄！

标签：黄冈师范、快餐女人、上海美食、街头小店、老上海味道

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