诶 ，侬晓得伐 ，最近我听到有个人在路上问：“解放碑鸡巷在哪个位置？”我差点笑脱了——搿个地方哦 ，老早辰光阿拉上海人照旧有点影像的 ，但搿些年头 ，呒没几个人晓得了。侬讲是伐？这个名字听起来像重庆的解放碑 ，但其实和重庆一毛钱关系都呒没。来 ，我跟侬讲哦 ，搿条巷子个故事 ，老有意思了。
解放碑鸡巷 ，名字听起来有点“神秘”哦
这个嘛 ，解放碑鸡巷哦 ，阿里搭？在上�；破智� ，靠近老西门个地方。侬晓得 ，老西门周边哦 ，弄堂多得像蜘蛛网 ，绕来绕去 ，走几步就能迷路。解放碑鸡巷哦 ，就是藏在搿堆弄堂里厢个一个小角落。它其实是一条蛮短的小巷子 ，跟“大马路”伐一样 ，门面不起眼 ，搿点容易被忽略。
讲起它个名字哦 ，“解放碑”是纪念解放上海个意思 ，“鸡巷”呢 ，听起来像卖鸡个地方是伐？但其实呒没啥鸡 ，只是巷子里厢以前有不少小吃摊 ，特别是卖鸡肉个小摊 ，厥后就这么叫起来了。搿些老弄堂名字个来源哦 ，听起来随便 ，但其实蛮有故事个。
搿条巷子里厢个味道 ，才是老上海个味道
我老早辰光哦 ，年轻时辰光爱荡马路 ，搿条巷子里厢吃个工具 ，真是香煞脱了。以前哦 ，巷子里有一家做白斩鸡蛮有名个馆子 ，叫“阿大鸡店” ，呒没啥大店面 ，就一个小门头 ，排队排到弄堂口个辰光都有。
现在嘛 ，解放碑鸡巷个热闹局面少了老多 ，四周拆迁革新了 ，但搿个地方哦 ，阿拉老上海人照旧有点念想。侬要是去搿里厢 ，记得哦 ，覅光看大马路 ，搿种小巷子里头藏着个味道才是正宗个。
偷偷告诉侬哦 ，解放碑鸡巷里厢哦 ，最老早辰光个白斩鸡有个“秘密配方” ，白斩鸡皮子要嫩 ，肉要滑 ，蘸酱用搿种老上海特制个酱油加点姜末 ，搿个味道哦 ，一入口 ，侬就晓得啥叫“鲜得来”。
究竟是老地方 ，哪能去？
侬要去解放碑鸡巷哦 ，阿里搭找获得呢？搿个地方哦 ，现在已经呒没原来个样子了 ，四周拆迁过 ，巷子变得蛮冷清。但侬要从人民路四周个老西门徒步已往 ，照旧能找到一些旧弄堂个影子。侬要是想吃点正宗点心 ，无妨去四周找找 ，看有没有老店还在做搿种味道。
侬可能还会问：这个名字哪能来的？
照我看来哦 ，解放碑鸡巷个名字哦 ，可能是以前卖鸡个摊头多 ，再加上解放上海个纪念意义 ，搞拢起来就这么叫了。搿些老名字哦 ，越是听不懂 ，越有点老上海个味道。
标签：解放碑鸡巷、老西门、白斩鸡、上海弄堂、老上海味道
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