喂 ，你晓不晓得柳州台山有条“鸡窝一条街” ？这地方讲真 ，是柳州人宵夜的宝藏地 。要说到吃鸡 ，柳州人卵是的懂搞！不管是鸡窝粉照旧什么烧鸡 ，小巷子里就能翻出一堆你没见过的吃法 。讲点正经的 ，今天就带你了解一下 ，台山“鸡窝一条街”究竟啥来头 。
台山鸡窝一条街 ，究竟叫啥名字 ？
丢那星 ，这名字听起来就有点搞笑吧 ？其拭魅正式点讲 ，那条街叫“香兰路” 。不过说起“鸡窝一条街” ，外地人卵是的晓得 ，那就是香兰路的代号！讲白了 ，就是因为这条街的鸡窝粉摊档多得像雨后春笋 ，才得了这个名字 。你要是问柳州人哪里吃夜宵好 ，十有八九会叫你克台山嗦！
香兰路这地方 ，虽然卵远不到 ，但吃粉的人多得卵挤 ，你想找个位置坐下都要靠点运气 。鸡窝粉嘛 ，就是鸡肉加米粉 ，简单却不失条理 。鸡汤煮得那个味 ，卵是的鲜！再加点酸笋、辣椒油 ，啧啧啧 ，直接把人味觉拉到巅峰 ，爽到卵掉！
鸡窝粉的“灵魂” ，究竟在哪 ？
讲真的 ，鸡窝粉的灵魂在汤头 ，没卵讲头 。汤是用老母鸡加上种种药材慢火炖出来的 ，卵火烫的汤一入口 ，整个人都醒龙了！再说那鸡肉 ，嫩得卵都捏不住 ，蘸点特制的酱油辣椒酱 ，真是丢那星的好吃 。
不过鸡窝粉也讲究配料 ，酸笋、豆腐泡、炸花生这些工具少一样都没卵味 。有些店的鸡窝粉还配卤蛋、鸡胗这些加料 ，吃起来更有条理 。你克香兰路 ，随便找家摊档坐下 ，包管不会踩坑 。
醒龙点：克之前最好带现金 ，有些老摊档还搞不来手机支付 ，免得你吃到一半搞卵毛灰 。
台山鸡窝粉 ，宵夜和人情味的结合
喔跟你讲喔 ，这条街不可是吃的地方 ，照旧柳州人吹水聚会的好去处 。鸡窝粉摊一字排开 ，老板们都笑眯眯的 ，看到老熟人还会多加点料 ，卵是的热情 。吃粉的人嘛 ，大多也很随意 ，坐一桌就开始唠嗑 ，有时候旁边桌还会插两句嘴 ，搞得像一家人一样 。
更搞笑的是 ，偶尔遇到喝多了的醒橄榄 ，非要请整条街的人吃粉 ，结果被老板“赶出去” ，真是笑到卵疼 。这样的场景 ，你只有在柳州台山才华见到 。
那究竟台山鸡窝一条街叫什么名字 ？卵废讲 ，叫“香兰路”！你就记着这条街 ，宵夜克香兰路 ，准没卵错 ，吃鸡窝粉还能顺便体验柳州的深夜烟火气 。
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