诶 ，我跟你讲啵 ，淮安大学城那凯的小胡同 ，真滴是有点意思。前几天我去接我侄儿 ，他在那凯念书嘛 ，中午用饭他就拉我克巷子里头 ，讲有家小馆子蛮好吃。我一开始还不信啵 ，讲大学城旁边那种地方 ，能有啥子好吃的嘛？结果哎呀 ，给我打脸了！
淮安大学城的小胡同 ，藏着点什么门道咯？
我跟你讲 ，淮安大学城那凯的小胡同 ，没得外貌看起那么简单。外貌上嘛 ，就是些学生宿舍啊、书店啊、网吧啊一窝子在那凯 ，可是你稍微往深里头转一圈 ，就晓得里面藏了不少老桂林的味道。特别是那些巷尾的小馆子 ，有些看起不起眼啵 ，但真的味道抵得上一碗三品王的卤菜粉。
好比有一家卖桂林米粉的铺子 ，门头小得跟个杂货铺一样。我上回去 ，老板娘还在门口晒辣椒 ，那个辣椒闻起又香又辣 ，真是隧道得很。我侄儿带我克的时候 ，讲“这里头的汤底绝对是熬了几个小时的 ，跟外凯那些快餐店完全纷歧样。”果真一吃 ，那个味道 ，老桂林都要竖大拇指。
怎么逛小胡同 ，才不会错过精华啵？
你晓得嘛 ，这种地方 ，要害是不要急 ，不要乱克。像我这种老桂林啊 ，逛这种胡同有个诀窍 ，就是先闻味道——哪里飘出来香味 ，哪里就值得克看看。再一个 ，注意那些不起眼的门头 ，往往是老手艺的藏身之地。
偷偷告诉你啵：淮安大学城小胡同里头 ，有一家专门做桂林油茶的小馆子 ，老板是从老街搬过来的 ，早上去吃油茶 ，可以吃到他们自家炒的茶米 ，味道比外凯那些机械炒的香多了。时间最好卡早上八点到十点 ，这个时间段茶米是最新鲜的。
另有啵 ，那些巷子里头有些小摊 ，卖一些桂林外地的小吃 ，好比糖炒栗子、花生糖 ，这些工具嘛 ，虽然看起不起眼 ，但吃了你就晓得 ，味道是真滴老桂林。
淮安大学城的小胡同 ，藏着老桂林的味道
（口语体）诶 ，那凯我年轻子 ，最爱发会癫的就是这种地方。巷子里头安平静静 ，偶尔听到点麻将声 ，闻到油茶香 ，心头就觉得舒坦。那凯 ，大学城还没那么热闹 ，我带我仔去巷子里头买糖炒栗子 ，他一边吃一边闹着要克网吧。厥后嘛 ，我就发明 ，这些巷子里的味道 ，真滴是越老越有味。
（转回普通话）照我看来啵 ，这种小胡同 ，就是老桂林生活的缩影。你讲是没是 ，普通的地方藏着不普通的味道 ，这才是桂林的精髓啵。
后手问题 ，老杆子谜底
诶 ，你可能会问啵 ，淮安大学城小胡同有啥子一定要吃的工具？
照我看来啵 ，首先桂林米粉肯定要试 ，特别是那种汤底熬得浓的。再一个就是油茶 ，早上去吃一碗热乎乎的油茶 ，配上炸得酥脆的茶米 ，简直是完美�Ａ碛新� ，糖炒栗子 ，买上一袋边走边吃 ，蛮有意思。
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