公园阿姨快餐，阿拉老上海的早晨味道

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诶，侬晓得伐，现在好多小青年讲啥“公园姨妈快餐”，听上去似乎是什么新潮工具。其实哦，这个工具早就有了，只不过侬可能呒没注意到。搿个嘛，我给侬讲讲，里厢个门道，还老多的咧！

“公园姨妈快餐”，其实是啥物事？

这个嘛……要讲清楚，侬先想象一下，清早个辰光，公园里厢，那些姨妈伯伯跳跳广场舞，或者拿把扇子坐在长椅头嘎讪胡。再往旁边一看，有一个小推车，或者弄堂口摆张小桌子，姨妈衣着围裙，手脚老麻利咧煮面、烧粥、夹饼。搿个就是所谓个“公园姨妈快餐”！

其实它老早就有了，特别是70年代末80年代初辰光，那会儿各人物质生活呒没现在富厚，早上要吃点热乎个，阿拉上海人又讲究“腔调”，所以这些姨妈就成了各人个救星。她们卖的多是些家常味道，侬想想，咸粥、糍饭、油墩子，搿些都是影象里个老味道。

侬要问了，搿些工具，菜场里厢买点自己烧呒没一样伐啦？哪能还要去公园吃？我跟侬讲哦，搿个“公园姨妈快餐”，吃得就是个“人情味”。

姨妈她们啊，看上去是卖早点，其实呢，是“半个邻里关系网”。我年轻辰光，每天清早去买一碗咸粥，姨妈晓得我喜欢多放点榨菜还要加点胡椒粉，老贴心个。厥后我带小囡去，她还会多煮一颗鹌鹑蛋塞给小囡，说是“补脑筋”。就搿种贴心哦，侬在外头个连锁店里厢，想都勿想。

偷偷告诉侬哦，公园姨妈快餐有个秘诀：一定要问清楚姨妈手里刚出锅的工具是啥。因为她们做得少，现做现卖，只有刚出锅个味道才最“鲜得来”。好比油墩子，冷掉就勿好吃了。

（沪语体）搿天早上，我去再起公园荡荡马路，看到个姨妈个小摊头，里厢有糍饭团、赤豆小圆子，另有豆腐花！我就站了落脚，姨妈嘎我讲：“小囡，糍饭团刚刚蒸好，趁热吃咯！”我一口咬下去，哎哟，里厢个咸蛋黄和肉松，真是鲜得来辣！姨妈还嘎讪胡讲，我像她侄子一样，吃得蛮香。讲到厥后，她还送了我一个油墩子尝鲜。

搿个辰光我心想，这种人情味，才是“公园姨妈快餐”个精髓。呒没啥装修堂皇，呒没啥花头精，但就是有“接地气”个老上海味道。

照我看来哦，正宗个“公园姨妈快餐”，一定要去那些老公园，好比再起公园、鲁迅公园或者长风公园四周。早上六七点钟去，姨妈们刚摆摊，工具最新鲜。记着，过了八点，差未几就要收摊了。

侬讲是伐？

标签：#公园姨妈快餐 #老上海味道 #早晨人情味 #再起公园 #阿拉小故事

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