诶呀 ，侬晓得伐 ，讲起佛山快餐哦 ，最近阿拉朋友老是问我：“搿究竟是啥物事哦？”我跟侬讲 ，这个佛山快餐可不是单单讲佛山个地方哦 ，它其实是一个老灵个吃法 ，从南方传来 ，上海人用起来很有自己个味道。侬讲是伐？
这个嘛 ，佛山快餐老早个时候 ，阿拉上海本帮人还不晓得有搿歇工具。厥后呢 ，城里厢一些南方人开店 ，带来搿种快餐个路子 ，渐渐就流传开了。现在哦 ，阿拉上海个街头巷尾都能看到搿种店 ，特别是老城区 ，门面小小个 ，但味道老有讲究头哦！
佛山快餐个讲究 ，侬吃过伐？
侬讲佛山快餐哦 ，最讲究个就是“快”。啥意思呢？就是要快快当当 ，捞起就吃 ，绝对呒没多余个花头精。搿个吃法呢 ，倒是有点像阿拉上海个小吃摊 ，简单直接 ，实惠又实在。但搿个快餐里面哦 ，门道老多了 ，我跟侬细细讲哦。
佛山快餐个招牌菜嘛 ，一般是烧腊饭、煲仔饭、或者搿种炒粉炒面。烧腊饭嘛 ，侬晓得哦 ，搿个烧腊个肉要够香够嫩 ，皮还要脆。吃起来哦 ，肉个油香配上白饭 ，别提多巴适了！煲仔饭嘛 ，搿个米饭底下个锅巴 ，老结棍个 ，吃起来嘎嘣脆哦�Ａ碛须≈殖捶鄢疵� ，搿个锅气要炒出来 ，呒没锅气个炒粉 ，吃起来就像没魂一样 ，侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦 ，吃烧腊饭个时候 ，记得叫老板多淋点那个酱汁 ，搿个酱汁老重要个！搿种甜甜咸咸个酱汁 ，拌到饭里厢 ，味道就出来了�Ａ碛徐易蟹古� ，开盖个时候记得闻一闻 ，搿个锅巴香气是吃煲仔饭个灵魂。
佛山快餐个价格 ，抵得上阿拉弄堂里厢个小吃
讲价钱哦 ，佛山快餐老划算个。侬去吃一顿 ，一般就十几二十块 ，吃得饱吃得好。搿个价格哦 ，真是抵得上阿拉弄堂里厢个生煎馒头、排骨年糕伐？并且搿种佛山快餐个分量也蛮实在 ，呒没啥物精打细算个套路。侬想要吃个饱饱个 ，搿个快餐就老适合侬了！
诶 ，对了！上趟我带阿拉小囡去吃佛山快餐个时候 ，伊还跟我讲：“爸爸 ，搿个饭真香！”我一听就晓得 ，小囡也明白搿个饭个利益了 ，哈哈。
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个佛山快餐店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉用饭嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……
搿个辰光我就觉着 ，这个佛山快餐真是老灵个哦 ，简单又好吃 ，侬讲是不是咯？
侬可能要问哦：“那佛山快餐有啥物特别个吃法伐？”我跟侬讲哦 ，照我看来嘛 ，佛山快餐最特别个地方就是搿个酱汁和锅巴。侬只要记着 ，烧腊饭要多淋酱 ，煲仔饭要闻锅巴香 ，搿能就对了！
标签：佛山快餐、烧腊饭、煲仔饭、上海吃货、老上海味道
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