诶，侬晓得伐，上趟我刚听朋友讲起东莞市塘厦鸡婆，啊呦喂，吓煞脱了咯！我刚开始以为啥物事，鸡婆嘛，听起来像是啥“拎不清”的人哦，厥后一查，才晓得是广东那边个一种特色美食，就像阿拉上海个生煎馒头一样有名气哦 。搿个鸡婆，侬要是去塘厦没吃过，像啥都没去过一样，讲白了就是招牌伐？
鸡婆究竟是啥物事？侬讲清爽点！
我跟侬讲哦，东莞市塘厦鸡婆，应该说是搿地方个“夜宵王者”！它其实是一种烧鸡，烤得金黄金黄，皮脆肉嫩，香气四溢 。听我朋友讲，搿个鸡婆最早是塘厦个外地人自己弄来吃的，厥后因为味道实在太结棍，渐渐传出去，酿成了搿地方个特色 。阿拉上海人吃工具讲究个啥？要有味道、要有讲头，搿鸡婆正好切合 。哦，侬听好伐？搿个鸡婆吃起来要有点小技巧哦 。
吃鸡婆个门道，侬晓得伐？
搿个鸡婆，吃起来呢，最好是热腾腾刚出炉个辰光 。侬要是等冷掉了，味道就少了一层个鲜香个劲头哦 � Ａ碛幸桓鼋簿浚褪撬稣毫稀⒗虾Ｈ顺陨逡捍资欠�？搿鸡婆呢，有一种独家的酱料，听说是用生抽、蒜蓉、香油调出来个，蘸一口，鲜得来老赞了 。
偷偷告诉侬哦：吃鸡婆个时候，侬最好是边吃边剥皮，皮好了吃，肉也嫩，千万覅一口咬下去，味道就不“条理明白”了 � Ａ碛校「黾ζ鸥龉峭罚蛭鹨朔眩薪嗑慌叮峭反畔懔衔叮衅鹄从械阆癜⒗虾８鼋囱脊峭罚赂孪悖�
鸡婆和上海个酱鸭，有啥地方像？
照我看来哦，塘厦鸡婆其实有点像阿拉上海个酱鸭哦 。侬看看，都是用酱汁腌制的，都讲究个火候和香料个配比 。差别地方呢，就有差别个风姿 。阿拉上海个酱鸭嘛，带点甜口，塘厦鸡婆呢，更多是那种咸香和焦香结合个味道 。搿天夜我刚想到，要是搿两个放在一桌上，搭配点老酒，哦哟，搿顿饭吃得投合脱了哦 。
最后侬会问啥？我早就替侬想好了！
侬可能会问：搿个鸡婆，上海有地方买伐？我跟侬讲哦，阿拉上海个夜市上面有时候会有广东烧鸡个摊头，但正宗塘厦鸡婆嘛，照我看来哦，照旧要去广东吃才有搿个味道！不过侬要是实在想吃，可以找网上代购试试看，不过握嗅馍能差点意思哦 。
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