侬晓得伐 ，最近我带阿拉小囡去大良买点小吃 ，走到一条老弄堂里厢 ，碰到一个老伯伯 ，他一边吃茶一边笑眯眯地问我：“小伙子 ，晓得大良小巷子旗号伐？”我一听就笑了 ，这个老古讲法 ，老早辰光就在我们阿拉上海小巷里传开了 ，搿能就是老上海弄堂文化的精华 。今天就来跟侬嘎讪胡胡 ，啥叫大良小巷子旗号 ，里厢门道老多咯！
啥是“大良小巷子旗号”？
这个嘛 ，简单点讲哦 ，就是一种老弄堂里厢人才晓得个“秘密语言” 。我小时辰 ，阿拉弄堂里有个大娘卖青团 ，她柜台上摆两叠青团 ，一叠是馅心甜个 ，一叠是咸个 。侬要是问“馒头有伐？”她就晓得侬要甜个；要是问“包子有伐？”她就晓得侬要咸个 。搿个就叫“旗号” ，对伐？
这个旗号 ，有时辰是为了保密 ，有时辰是为了有趣 ，有时辰是为了便当 。横竖嘛 ，阿拉上海人精明 ，啥好玩个点子都想得出来 。大良里厢个这些弄堂旗号 ，就是从这种“精明文化”里头出来个 。
旗号里厢个门道
侬可能要问了 ，搿些旗号究竟是啥意思？我跟侬讲哦 ，大良小巷子旗号 ，里厢有几种套路：
1. 听上去是胡话 ，其实是规则
举个例子哦 ，上次我带朋友去大良吃点心 ，有家老字号生煎铺子 ，门口写着“不卖红糖馒头” 。我朋友一看就讲：“阿拉又勿要红糖馒头 ，写搿个啥？”我一听就晓得了 ，这是一种“旗号” ，意思是搿家店里只做正宗生煎 ，呒没花里胡哨的工具 。侬讲是不是老有意思？
2. 行动也是旗号
另有种旗号就是靠行动来传 。阿拉老早辰光 ，去大良有家卖馄饨的摊头 ，侬要是想多加点葱 ，侬就搁筷子在碗边敲一下；要是要加点汤 ，侬就用手指轻轻弹碗一下 。搿种默契 ，只有�？拖� ，外人肯定看勿出来 。
偷偷告诉侬哦 ，大良里厢个“旗号” ，有些是老规则 ，传了几十年都勿变；但有些新的 ，是现在年轻人自己想出来的 ，老滑稽的！好比有家奶茶铺 ，侬讲“我要加点‘明白兔’” ，其实就是加奶盖的意思 ，听上去还真有点时髦 。
为啥旗号那么重要？
我想哦 ，搿种旗号个保存 ，说明上海人个生活方法 ，讲究个是“精细”和“有趣” 。旗号是个桥梁 ，让侬跟店家之间有点“默契” ，就像老朋友一样 ，勿用多讲 ，心里厢就晓得了 。
并且嘛 ，搿些旗号往往藏在不起眼个地方 。就像大良小巷子 ，阿里搭都是窄窄个弄堂 ，呒没啥大招牌 ，但里厢藏着老多好工具 。侬走进去 ，闻到香气 ，听到吆喝声 ，搿个辰光就晓得：真正个上海味道 ，在搿里厢咯 。
讲到这里 ，侬可能会问了：
“大良小巷子旗号 ，究竟哪能学到？”
照我看来哦 ，搿个工具 ，光靠听我讲是勿够个 。侬得自己去走走看看 ，去试试看 。我建议侬找个周末去大良 ，随便钻进一条小巷 ，慢慢荡马路 ，听听老板个吆喝声 ，看看门口个牌子 ，搿些旗号自然会跑进侬耳朵里厢来 。
记着哦 ，真正个大良小巷子旗号 ，是要用心去发明个！
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