诶，侬晓得伐？最近我听到好几个朋友讲起劳动街个快餐，100元一个哦！吓煞脱了，侬讲这老贵伐？快餐还100元？可是呢，我跟侬讲哦，搿个地方老早我就晓得了，里头个门道蛮多，侬要是路子对了，真能吃到点意思出来。今天我就来跟侬拉拉这个“100元快餐”的故事，包侬听得有趣。
劳动街快餐，价格老结棍，味道有讲究
侬看哦，劳动街上个快餐店，外貌上看起来嘛，普通得来像是弄堂口个小饭铺，门头也勿起眼。可是哦，里面可是藏着“乾坤”。我跟侬讲，这些店个菜单侪是“活的”，啥意思伐？就是每天有啥新鲜货，厨师就做啥，呒没牢固的。
拿个例子，噶天我去吃辰光，菜单上有一道“葱油海鳗”，我一听就晓得，这海鳗肯定是早上刚到港的，阿拉上海人晓得哦，海鳗要新鲜，葱油一淋，肉质嫩得来跳，会“弹牙”的！这种讲究，100元一份，也算值了，侬讲是伐？
店里个规则，伐懂就亏损
不过哦，这种地方用饭，呒没规则侬真会亏损。我老早就听我个爷叔讲，劳动街个快餐店，点菜辰光要记得问“今天有啥鲜的”，千万覅就看菜单点。因为哦，老板藏了几样“压箱底”的货，专门留给会吃个客人。
偷偷告诉侬哦，搿种店里，侬只要看到“时令”俩字，就赶忙点！好比“时令清蒸鲳鱼”或者“时令红烧蟹粉豆腐”，这种菜侬吃了肯定不会后悔。
劳动街快餐，为啥这么贵？
侬可能会问哦，为什么劳动街上个快餐要100元一个？我跟侬讲，价格贵，是因为它走的是“精致小份”个路子。阿拉上海人讲究“少吃点，吃好点”，搿里厢个快餐就是这个原理。分量虽然伐多，但每道菜讲究得来像艺术品，味道里厢透着“鲜头”。
另外哦，另有个原因，人家店里头用个质料，侪是从周边农场直接送来的，讲究个“原汁原味”。这种新鲜感，老上海人吃得出来，侬可能吃一口就会讲：“哎呀，搿个味道，像小时候阿爸阿妈做个菜！”
有啥“坑”？侬要留神！
虽然哦，这种地方也有“坑”，侬要小心点。我就碰到过一次，朋友带我去吃，结果点了一份“酱汁鸡翅”，一看就是平时超市里常见个冻货，吃起来味道没啥特别，还要收100元，老贵咯！所以哦，侬去吃辰光，最好多问一句：“搿道菜是新鲜伐？”
照我看来哦，搿种地方最值得点的，是海鲜类个菜，特别是清蒸、白灼这种讲究“原味”个做法。侬一吃就晓得值不置魅这个价。
话讲到这里哦，侬可能会问：“那劳动街个快餐，究竟值伐值？”我跟侬讲哦，值不值看侬自己个嘴刁不刁。如果侬是喜欢讲究“鲜头”和“精致”的人，100元个快餐，吃得出来“老上海味道”，搿能就对了！要是侬吃惯自制大碗个快餐，那可能会觉得“呒没啥意思”。
侬讲呢？下次去劳动街，侬会去试试看伐？
标签：劳动街快餐、上海美食、100元快餐、老上海味道、精致饮食
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