诶，我跟你讲啵，前两天我带我外地的朋友克逛「泉州丰泽小巷子」，他们看得眼睛都直了，直讲“哇，这地方真有味道！”。我就晓得，他们只看个热闹，没看出门道来啵。咱们桂林人逛这巷子，可是有讲究的，乱逛一气，哼，味道就走偏了！
你晓得咯，「泉州丰泽小巷子」这地方，名字似乎是外地的，但你要晓得，它在咱桂林这片地界里，早就“本土化”了。啥子意思嘛？就是说，它虽然外头看起来不起眼，像老街巷子头那种老屋子，但里头的“货色”和“规则”，是有点讲究的。我今天就跟你摆一摆，咋个在这巷子里头玩出点“老桂林味”。
巷子里的“人情味”，从油茶到老手工
我跟你讲啵，这巷子里头，最吸引我的不是啥子高等店肆，而是那些藏在巷尾的老手艺人和小摊摊。上回，我吃完饭，随手拍了拍油茶渣子，就克巷子里发会癫（闲逛）。走到巷子中间，看到一家老油茶铺子，挂着个手写的牌子“现炒现卖”。啧啧，那油茶香得勒！
偷偷告诉你啵，这家油茶铺子的师傅，是做了三十几年的老匠人，炒茶的手法是从他爷爷那凯学来的。你要是想喝到最香的油茶，一定要早上九点半左右去，那时候锅里的茶恰好翻腾，最热乎。我试过几回，准没错！
除了油茶，另有个地方也蛮有意思。你晓得咯，在巷子深处，有个老木匠铺子。他们做的那些手工木器，不是用机械拼的，是纯手工刻出来的。啥子木梳啦、小凳子啦，有些另有雕花呢。我上回买了个木梳，带回家，家里人天天抢着用，说比超市那些塑料的好用多了。
巷子里的规则，走路都要“留一手”
不过啵，这个巷子也不是随便乱逛的，乱了章法，就少了味道。你听我的，第一件事，进巷子前先把手机收好，别老是垂头看手机。为啥？因为巷子的小细节，都是要用眼睛去发明的。好比墙上的老青苔，门口吊的酱油坛子，另有小摊上那些不起眼的手工艺品，都是“桂林的味道”！
再讲个小窍门：巷子里有几家店是不挂招牌的，都是“熟人来”的那种。你要是看一家铺子，门口坐着好几个老头子在品茗下棋，鼻子闻到一股好闻的香味，那就准没错了，进去看看，保准有惊喜。
另有啊，这巷子也讲究时间。夏天的话，最好下午五六点克，那时候太阳光斜着打下来，巷子里阴凉凉的，走起来舒服得很。而冬天呢，就早上十点钟左右去，暖阳才恰好照到巷子里，晒着暖和，逛起来蛮清闲。
有人会问：巷子逛完咯，带点啥子回去才有意思？
照我看来啵，最有意思的就是巷子里的“小物件”。好比一把手工木梳、一包现炒的油茶米，或者一块手工皂。这些工具不但带得轻，还能让你回抵家闻到“泉州丰泽小巷子”的味道。你讲是没是咯？
标签：#泉州丰泽小巷子 #老桂林味道 #油茶香 #手工艺
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