诶，侬讲哦，这阵子我听到不少人讲啥厦门杏林鸡一条街，似乎老有名个哦！侬晓得伐？刚开始我以为是啥卖鸡个市场，厥后才弄清楚，人家讲的是吃鸡个地方，专门开出来一条街头，好吃伐得了！
这个嘛，我跟侬讲哦，我老早辰光也去过厦门，虽然上海人讲到小吃，最爱的照旧咱个小笼包、生煎馒头啥的，但人家厦门这个地方，吃鸡的花头精还真是有点意思 。侬想想，一整条街头，满满都是卖鸡的店肆，光是闻个味道就馋煞了伐？
究竟厦门杏林鸡一条街在哪里，侬要晓得搿点讲究
侬要问我厦门杏林鸡一条街在哪里，我跟侬讲哦，就在厦门杏林镇里厢，靠近工业区四周，具体地段嘛，我给侬说个或许，侬下次去导航搜一下“杏林鸡一条街”，搿点就对了 。这条街其实不长，可是店肆多得来，侬走一圈下来，鸡个香味就像上海城隍庙里厢那种小吃摊一样，绕来绕去，馋煞脱了 。
搿街头头哦，啥鸡都有！白斩鸡、盐焗鸡、脆皮鸡、酱油鸡……侬想吃啥样个都有 。特别是盐焗鸡，我跟侬讲哦，这个味道真是鲜得来，抵得上一碗排骨年糕 。侬晓得伐？盐焗鸡个皮是滑滑嫩嫩个，肉是咸香入味个，吃一口就停勿下来 。我年轻辰光搿歇尝过一次，吃到最后，连骨头都想啃啃看，舍不得浪费 。
侬晓得伐？搿地方吃鸡头有个窍门，侬要早点去！为啥？因为老早辰光那些新鲜鸡头都是早上杀好个，越到中午越鲜得来 。侬去晚了，只能吃到翻热个，味道就差一层咯 �Ａ碛邪�，盐焗鸡个皮最好蘸点酱油或者辣椒酱，搿样更入味 。
厦门个鸡和上海有啥地方像？我来跟侬剖析剖析
侬晓得伐？照我看来哦，厦门吃鸡这个文化，跟咱上海吃生煎有点像 。侬想想，上海个生煎馒头也有专门一条街头，好比吴江路老早个时候，都是卖生煎馒头的小摊头，一条街头走下来，味道香得来，吸引得了老多外地人 。厦门这个杏林鸡一条街，也是搿样个意思，把特色鸡个小店荟萃起来，搞出了一条美食街，吸引外地游客 。搿能就叫做“地方特色”，对伐？
不过呢，厦门个鸡吃法比上海个生煎还要多样化一点，侬讲是伐？上海个生煎就讲究个皮薄、汁多、底脆，花头精是牢固个 。而厦门个鸡，侬可以挑选个花样老多，甚至另有些店肆还会加点外地个水果来炖鸡，味道也老特别个 。
侬讲哦，去厦门杏林鸡一条街有啥工具要注意伐？
侬去搿地方哦，记得多问一问外地人，哪家店味道最好个 。一般情况下伐，路口几家老铺子，味道总归是更靠谱个 �Ａ碛信�，别忘记带点现金，有些小店头可能还不收电子支付个 。
标签：厦门杏林鸡一条街、盐焗鸡、地方特色、上海吃货、鸡个花头精
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