诶 ，我跟你讲啵 ，最近我又克了一趟珠海三灶唐人街小巷子 。你晓得没 ，那个巷子哦 ，外貌看起像普通的街巷 ，里面的门道啊 ，啧啧 ，没个十年八年的阅历 ，你都摸不清楚！
一般外地人一听到“唐人街” ，就以为全是些拍照打卡、买手信的地方对吧？但珠海三灶的这个唐人街咯 ，纷歧样 ，专门有一条小巷子 ，藏的全是外地人才晓得的废物 。你要是跟我这种“老桂林”混熟了 ，带你克转转包准你觉得值！
巷子里头的“味道” ，才是正经的废物
你讲嘛 ，桂林人最讲究啥子？就是吃嘛 ，对啵！珠海三灶唐人街小巷子里头 ，藏着几家老字号 ，那个味道 ，真的是顶顶隧道 。我跟你讲 ，那个巷口有家卖桂林米粉的 ，别看店面小 ，没啥子装潢 ，但那个汤底一闻就晓得炖了起码泰半天 。
我以前带朋友克吃过一次 ，那老板娘一听我是桂林人 ，直接问：“要加酸笋啵？”你听听 ，还晓得桂林人吃粉一定要加酸笋！厥后我才晓得 ，那家店的酸笋是从桂林专门拉来的 ，和外地那些酸得过头的完全纷歧样 ，酸得刚恰好 ，香得深入鼻子里 。
偷偷告诉你：那个酸笋你要是喜欢 ，直接跟老板娘说想买点带回家 ，她有时候会特别卖一点 ，但一定要及早 ，晚了就没得咯！
再讲到小吃 ，巷子深处另有家油茶铺子 ，我跟你讲 ，那家的油茶 ，喝一口整个喉咙都暖得很！并且他们家有个绝活 ，就是搭配的“捞豆腐” ，豆腐切得细细的 ，像桂林人吃打油茶的规则一样 ，沾点辣椒酱 ，简直一绝！
巷子不是乱转的 ，得有“眼光”
我再跟你讲哦 ，这个巷子啊 ，最怕的是啥子？就是乱转！你没个“眼光” ，走半天就只晓得看到人挤人 ，啥子都没得捞 。像巷子里有些小店 ，门脸不起眼 ，连个招牌都没得 ，可是里面可能藏着老物件、好故事 。
举个例子嘛 ，有一次 ，我就是随手推开一个不起眼的小木门 ，结果发明里面是个做手工木雕的老匠人 。那老头子一看就是干了一辈子的 ，手上全是锯木头留下的茧子 。我坐下和他唠嗑 ，他还给我讲了好多关于桂林木雕的老故事 ，听得我都忘了时间 。
硬货来了：你如果想在三灶唐人街巷子里找到这种“宝藏店” ，一定要留意那些没啥装潢、老旧的小门脸 ，记着一句话——越不起眼的地方 ，越可能有惊喜！
另有哦 ，那些巷子里卖骨董的地方 ，许多是有“规则”的 。你去看工具的时候 ，别上来就问“这个几多钱” ，要先聊聊骨董的来历、故事 ，老板才会觉得你是行家 ，价格也不会乱开 。
听说了这些 ，你是不是还想问：巷子里头究竟啥时候去最合适啵？
我跟你讲啊 ，照我看来嘛 ，早上开市的时候去最好！不但人少 ，还能看到那些店老板刚摆摊的样子 ，气氛最隧道 。并且有些吃的 ，像米粉、油茶 ，早上的味道最正！
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