诶 ，侬晓得伐 ，弹子石�？觳偷胤诫「雒� ，最近在上海人里厢蛮火哦！我头一回听到 ，还以为啥物事新开的网红店。厥后仔细一探询 ，才晓得 ，原来是重庆人讲个一种用饭地方 ，搞得很有意思。侬讲是伐？我们上海人最会吃的 ，但这个“�？觳汀备鼋卜� ，照旧蛮特别。
啥叫弹子石�？觳偷胤�？侬听我慢慢讲
弹子石嘛 ，侬要晓得 ，是重庆个老地方 ，老早辰光就有个地名。我们上海人可能纷歧定熟悉 ，侬想象一下 ，就是像我们个城隍庙四周 ，老早一片热闹个地方 ，吃喝玩乐都能搞定。重庆人讲“�？觳偷胤健� ，意思就是用饭吃得有点花头 ，呒没光是吃饱脱 ，是要边吃边玩、边吃边享受个地方。
我跟侬讲哦 ，这种地方 ，搿能蛮适合上海人个胃口。为啥？因为我们上海人吃工具 ，历来不可是吃得好 ，还要吃得有情调、有讲究。侬看我们个本帮菜 ，讲究个啥？精致 ，花头多 ，对伐？侬讲搿个弹子石�？觳偷胤� ，跟我们个生活态度 ，还真搭调。
弹子石�？觳偷胤礁雒诺� ，老上海人个私房经验
这个嘛 ，我去过一次重庆个�？觳偷胤� ，跟我们上海个夜市摊头还蛮像嘞 ，但搿能更有地方特色。侬进去一看 ，里厢啥都有 ，暖锅、烧烤、甜品、小吃 ，吃一圈 ，抵得上阿拉城隍庙个美食街�？墒桥� ，我跟侬讲 ，真正想吃出味道来 ，还要懂点门道。
侬听好哦 ，吃�？觳偷胤� ，呒没要急着乱点菜。最要紧个 ，侬先看周边人点啥 ，特别是外地人。他们点的菜 ，八成是搿个地方最有名、最靠谱个�Ａ碛信� ，暖锅和烧烤 ，尽量选那些手工调料个摊头 ，味道老嗲个。我上趟去 ，随着外地人点了个“糍粑暖锅” ，那口感 ，真是鲜得来像吃了上海个蟹粉小笼！
我再讲一个哦 ，弹子石�？觳偷胤搅碛懈鼋簿� ，就是情况。侬覅看地方有点嘈杂 ，实际是蛮有风姿 ，我老早辰光在弄堂里厢吃生煎包个感受差未几。侬坐下来 ，慢慢吃慢慢看 ，周边人聊天 ，摊头老板喊着吆喝 ，搿能就是一种气氛。我觉得哦 ，这种地方 ，吃得好是其次 ，吃得开心才是正宗。
后手问题：弹子石�？觳偷胤� ，适合带小囡去伐？
侬问得好哦 ，照我看来哦 ，带小囡去是可以个 ，但侬要挑个情况稍微平静点个摊头。像暖锅和烧烤 ，可能呒没太适合小囡。侬可以选点甜品摊头 ，或者特色小吃摊头 ，搿能小囡会喜欢。记牢哦 ，吃工具先问清楚辣伐辣 ，重庆个辣椒 ，侬晓得 ，分分钟辣哭脱。
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