石岩罗租村小妹，讲起来老有味道个哦

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诶，侬晓得伐，最近我路过石岩罗租村，看到几个小女人穿得花花绿绿，额一眼就想起“石岩罗租村小妹”个老话题。搿个名字听来倒像个故事书里个人物，侬讲是伐？其实啊，里厢个门道可伐少哦！

讲到“石岩罗租村小妹”，有些人可能会问：“搿究竟是啥物事？”其实嘛，这不可是个名字，搿后头藏了老上海那会儿弄堂里个风情，和弄堂弄基础个小人物个生活。从小辰光到现在，我对搿个倒是有点体会，今天就来跟侬好好“嘎讪胡”一记，讲讲搿个小妹究竟有啥来头和讲究。

起源：从弄堂里厢走出来个“角色”

“石岩罗租村小妹”搿个名字，听起来有点“村”味对伐？其实嘛，搿个名字是从老早辰光个上海弄堂里厢出来个。阿拉爷叔以前就讲过，老上海个弄堂里厢，最热闹个就是搿些小女人，一边洗衣裳一边唱唱小调，讲话嘎灵醒个哦！所以啊，这个名字里厢透出一股子市井味，侬说对伐？

搿个“石岩罗”，其实是个地名，老早上海人租给外国人个租界，里厢弄堂多，人杂。那辰光，弄堂里厢个小女人，帮家里做杂活，打点生计，还得伺候大人小囡，忙得团团转，搿就是“石岩罗租村小妹”个“原型”。

讲到“石岩罗租村小妹”，侬要晓得，搿些小女人个能耐可伐小哦。啥事体她们都能做得来，并且老灵醒个。好比说，老早辰光个小女人，她们会在弄堂里头用一只小锅煮吃食，啥盐卤豆腐、咸菜炒年糕，样样都做得香喷喷个。侬要问：为啥味道特别好？搿个嘛，我跟侬讲，灵活和节俭是她们个原则。

偷偷告诉侬，听我爷叔讲过，老早个弄堂小妹煮工具，有个诀窍，就是用弄堂里厢个井水，加点香料，搿样煮出来个汤特别鲜得来，抵得上一碗排骨汤。侬要是现在试试看，可能也会觉着特别！

（沪语体）搿天夜快点我走到石岩罗租村，随便荡荡马路，碰巧看到一家老式个小饭店，搿个招牌上写着“石岩罗租村年糕汤”。我心想，哎呀，搿个握嗅馍能有点意思。走进去一坐，老板娘一看就晓得我是外地人，嗲嗲一声讲：“侬要吃啥？”我讲：“搞碗年糕汤来看看。”年糕汤一端上来，汤味鲜得来，咬一口年糕，软糯个要命！

搿碗汤让我想起了小时候，弄堂里厢妈妈煮年糕个味道。真是老欢喜脱了！

讲到这里，侬可能会问：搿个“石岩罗租村小妹”，究竟代表啥？我讲嘛，她们代表了老上海个灵活、实惠，还带着点市井烟火气。她们个生活方法，和弄堂文化一样，就像咸菜搭豆腐，平淡里厢有滋味。

“现在哪能还能找到点‘石岩罗租村小妹’个意思？”

回覆：侬去老城厢、新天地旁边个老弄堂走走看，摆摊个阿婆，卖小吃个小店，另有些旧时光个影子，搿就是现代版个“石岩罗租村小妹”了。