诶 ，侬晓得伐 ，前阵子我去青岛荡荡马路 ，原来嘛么就想兜兜风 ，没想到被这“青岛品茶”吸引住了。侬讲啥叫“青岛品茶”？有些人一听 ，脑子里就浮现啥高等茶�啊 ，喝得老讲究个龙井、普洱。其实哦 ，青岛品茶 ，基础不是侬想的搿种洋气事体 ，是老青岛个市井文化 ，讲的是吃喝拉撒盖 ，嘎讪胡个地方 ，侬讲是不是有趣伐？
青岛品茶 ，里厢藏着的老故事
我跟侬讲哦 ，青岛品茶个真正意思 ，是指吃茶�里个早茶 ，或者小馆子里厢吃点心。搿种地方哦 ，老早辰光是三教九流个人都去嘎讪胡个。青岛人吃早茶不是为了品茗 ，而是为了吃点小菜、小点心 ，顺便拉拉家常。青岛品茶 ，侬要晓得重点在“品” ，吃得慢 ，讲得欢 ，搿个就是它个精髓。
我记得我年轻辰光 ，阿拉爷叔从青岛回来 ，讲过一个故事。他说有一爿老字号茶� ，门面勿起眼 ，但里厢个韵味哦 ，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。早上天刚亮 ，茶�里个小点心就开炉了 ，包子、蒸饺、酥饼 ，样样有。茶�老板还会亲自出来招呼 ，侬要啥物事 ，他马上递过来 ，热乎乎个伐？旁边有几个老伯伯 ，吃茶嘎讪胡 ，聊得不亦乐乎 ，个味道 ，就像阿拉上海个馄饨摊头一样亲切。
侬要去品茶 ，先要懂门道
诶 ，我跟侬讲哦 ，青岛品茶里厢有几个讲究 ，侬要是想去 ，还得学点门道。第一呢 ，就是悠着点来 ，不要急急遽忙 ，慢慢品 ，搿种气氛才对头。第二嘛 ，侬不要只盯着茶叶 ，侬要试试搿些小点心 ，有些馆子里个虾饺、烧麦 ，真是老结棍个。第三哦 ，侬要挑对时间 ，早上个时候最好 ，点心刚出炉 ，味道最鲜 ，侬讲是不是？
偷偷告诉侬哦 ，青岛品茶里厢 ，最抵吃个点心是搿种“锅贴” ，皮子脆得来 ，馅料鲜得来 ，配上一碗浓浓得汤底 ，吃脱了侬会觉着人生个味道就在这碗里厢。
青岛品茶 ，和阿拉上海个味道有啥像？
侬要讲青岛品茶和阿拉上海有啥物事像 ，我跟侬讲哦 ，就是那种市井味道。侬看阿拉上海个小馄饨摊头 ，吃脱了也是嘎讪胡个地方 ，三五个朋友围一张桌子 ，吃点工具 ，聊聊杂事。青岛品茶也差未几 ，搿能就是“人情味”个体现啊 ，是伐？
听到侬要问：青岛品茶里个茶 ，究竟有啥讲究？
照我看来哦 ，茶自己倒没啥特别个讲究 ，搿里厢个重点是气氛和点心。不过呢 ，侬要是想喝得有趣 ，也可以试试搿些地方特色茶 ，好比青岛个花果茶 ，味道清新 ，老适合配点心个。
标签：青岛品茶、早茶文化、市井味道、点心讲究、上海老味道
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