诶，我跟侬讲哦，搿几天我去仁寿县遛了一圈，竟然给我碰到站巷子的！侬讲稀奇伐？现如今个地方哦，能看见站巷子的地方真是越来越少了，伐晓得是好事照旧坏事 。但讲到站巷子哦，这里头个门道还真老有意思 。
啥是“站巷子”？
侬可能会问哦，“站巷子”究竟是啥意思？讲白了，就是老早辰光，阿拉上海人讲的那些站在巷子口摆摊卖吃的、卖小玩意的摊头 。搿种摊头哦，仔细想想，搿能算得上是阿拉小辰光最早个“外卖店”啦，侬讲是伐？
仁寿县噶地方哦，巷子多 。巷子多，就有站巷子；站巷子多，暮暮灯火，热闹得来像庙会一样个 。老早辰光，我爷叔讲，仁寿县站巷子最多个地方是在啥地方哩？就在那老城厢周围，啥寿宁路、云南路一带，那叫一个人声鼎沸 。
站巷子的“灵魂”是啥？
讲到站巷子哦，灵魂就是人气和味道！侬晓得伐，站巷子个摊头，啥时候最好生意？就是晚上，尤其是凌晨个辰光，工人歇工了，夜猫子开始饿了，站巷子就“活”起来了 。那种油锅滋啦滋啦响个声音，混着小吃个香味，啧啧啧，我跟侬讲哦，搿种感受，正宗个老上海味道 。
偷偷告诉侬哦，现在仁寿县站巷子还能找到几个“活化石” 。好比说，仁寿路靠近西藏南路那一片，有个卖上海炒面个老摊头，晚上八点一开锅，几十年味道都没变过 �Ａ碛新羯甯�，皮薄汁多，老结棍！但侬要记好了哦，搿种站巷子早早就关门了，凌驾十点，呒没啥吃头了 。
站巷子的“小规则”
老早个站巷子哦，也有它个规则 。好比说，摊主之间要“分土地”，同样卖生煎的，绝对不可挨着站，不然容易吵架 �Ａ碛芯褪�，站巷子里厢个摊头，通常都有一个“招牌菜”，好比说有家炸臭豆腐的，就用祖传的卤水炸，炸出来个味道，隔三条巷子都能闻到！
不过哦，搿些规则，现在慢慢也在变了 。现在有些地方，站巷子被计划到特定个小吃区去了，虽然洁净了不少，但总觉得少了点人情味 。侬讲是伐？
阿拉心头的站巷子
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个炸串摊头，里厢挤了好几个年轻人勒拉吃嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了 。我就站了老半天，买了一串鱼丸，咬一口，热腾腾个汤汁，满嘴都是小时候个味道……噶种站巷子哦，侬讲，侬会勿会纪念伐？
后手问题
侬可能还想问哦，站巷子里最值得一试个是啥？
照我看来哦，侬一定要试试那些“看上去不起眼”的！越不起眼，越有可能藏着“老上海味道” 。就像那家炸臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，简直抵得上一碗鲜得来个蟹粉小笼哦！
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