诶,我跟侬讲哦,最近我去凤凰楼品茗论坛里厢,听到好几个老兄弟嘎讪胡,说啥来着?说搿个最火个茶�,老结棍个哦~讲到这个,我心里就咯噔一下,心想:侬晓得伐?搿个茶�背后个故事,老有味道个!
侬讲最火个茶�,里厢究竟有啥门道?
搿个问题哦,讲起来就要从老上海个品茗文化开始讲起了。我老早听我爷叔讲,上海人吃茶讲究个咧,勿是随随便便抓个地方就能坐脱下来喝。茶�个气氛、茶叶个品质,另有点心个搭配,都要有个“腔调”。
搿个凤凰楼品茗论坛里厢最火个茶�,我去过两趟哦。侬晓得伐?它个厉害地方不可是茶叶好,要害是它个“气氛组”特别到位。阿拉上海人讲究啥?讲究一个“吃味道”。侬坐脱下来,旁边老伯伯在嘎讪胡,年轻人在拍照发朋友圈,整个情况就弄得像旧上海个老茶�一样,有点“市井味”,又有点“老克勒范”。
诶,对了,我上趟去搿个地方,点了个龙井茶,旁边配了点葱油饼和一碗酒酿圆子。我跟侬讲哦,搿能就对了,侬品茗吃点心,味道才会“跑脱出来”,老舒服个!侬要是光品茗不吃点心,像啥来着?像城隍庙里厢光看热闹,呒没买工具。
搿个茶�个“压箱底”门道,侬晓得伐?
这个嘛,我跟侬讲哦,侬去搿个茶�,最好是下午三点到五点个辰光去,搿个时候人未几,效劳员忙脱了也有空多照顾侬。点茶嘛,侬要注意哦,搿个茶�个菜单上有些茶是“噱头”,价格贵,味道还呒没啥特别。照我看来哦,侬最好点一些古板个,好比龙井啦、碧螺春啦,这些才是上海人品茗个“老派范”。
偷偷告诉侬哦,搿个茶�里厢个“九曲红梅”是我最喜欢个。侬晓得伐?搿个茶原来是福建个,但在上海个茶�里厢喝,味道特别柔和,配点心简直绝了。侬下趟去可以试试哦~
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另有哦,搿个茶�个点心有一款“鲜肉月饼”,我年轻辰光吃过一次,味道老赞个!但侬要记着,搿个点心是限量供应个,侬要是下午五点后去,可能就呒没了。侬要是遇上刚出炉个,吃一口,脆皮搭配鲜肉馅,简直抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦~
侬可能会问:搿个茶�吃茶个最佳搭配是啥?
照我个经验哦,侬可以试试“龙井配葱油饼”,或者“碧螺春配桂花糕”。搿两种搭配,茶个清香和点心个甜咸正好对味,吃起来就像上海个小辰光,老有味道个!
标签:凤凰楼品茗论坛,最火茶�,上海吃茶文化,点心搭配,老上海风姿
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