诶 ，侬晓得伐 ，江门麻园鸡窝最近蛮着名哦！我老早就听过人家讲这个地方 ，搿能名字一听上去 ，就有点意思是伐？啥物事鸡窝啦？搿个是啥老早就有的地方哦 ，照旧最近才兴起个？我跟侬讲哦 ，搿个鸡窝 ，侬要是晓得它个位置 ，搿能就算入门了。
鸡窝个位置 ，侬要会找
江门麻园鸡窝嘛 ，阿拉上海人听到“麻园”可能会想啊 ，搿个地方是种麻的 ，照旧卖麻饼的？其实搿个江门麻园鸡窝是在广东江门麻园里头个位置 ，具体嘛 ，就在麻园路四周。搿个路上头有啥？有个不起眼个小弄堂 ，里厢藏着鸡窝。
侬听好哦 ，鸡窝伐是啥养鸡场嘎 ，侬勿要搞错了。搿个地方是个老字号个餐厅 ，专门做鸡的 ，烧鸡、鸡煲、鸡汤 ，啥物事鸡相关的都有。搿个味道嘛 ，老有讲究个哦！我上趟去吃了一回 ，真是“鲜得来 ，抵得上一碗排骨年糕”！
偷偷告诉侬哦 ，鸡窝个门口蛮低调个 ，侬第一次去可能会兜来兜去找伐着。记着了 ，麻园路上头 ，侬看到有家门面不起眼个小馆子 ，搿就是了。侬要是晚上去 ，还能看到邻里厢人家在门口荡马路 ，老有生活气息个哦！
鸡个味道 ，才是正宗
讲到鸡窝个鸡嘛 ，侬以为随便烧烧就可以��？那是勿可能个哦！搿里厢个鸡都是选外地鸡 ，肉嫩个来 ，吃起来有弹性。烧个时候嘛 ，讲究火候 ，烧得入味但又勿会偏激 ，鸡肉嫩是嫩 ，鸡皮还带点Q弹 ，老好吃个哦！
我年轻辰光去广东出差个时候 ，搿歇听我爷叔讲过 ，广东个鸡汤文化哦 ，是讲究个。鸡窝里厢个鸡汤嘛 ，搿个是用老母鸡慢炖出来个 ，汤头鲜得来 ，喝一口能让侬重新暖到脚。搿个味道 ，我跟侬讲哦 ，可能阿拉上海人喝了会觉得比黄鱼汤还要鲜得来。
鸡窝个鸡煲 ，侬一定要试
诶 ，对了！鸡窝个鸡煲我一定要讲一讲哦。搿个鸡煲用砂锅烧个 ，鸡肉烧得酥烂但又勿会散开 ，汤底浓郁 ，配上青菜和粉丝 ，搿能滋味就像阿拉上海人吃冬天个腌笃鲜一样 ，暖心又暖胃。侬去搿歇用饭 ，记得一定要点鸡煲哦 ，搿个是招牌伐？侬讲伐？
鸡窝个故事 ，阿拉都爱听
搿个鸡窝哦 ，其实另有点历史个哦！听说搿家餐厅老早是麻园里厢个一家家族餐馆 ，厥后慢慢生长成搿样个名气。搿个老板也是蛮有心思个 ，搿歇鸡个做法保存了老广东个古板 ，搿能才有搿个隧道味道。讲到搿歇 ，我就想到阿拉上海个老字号 ，像是城隍庙里厢个蟹壳黄 ，味道也是几十年勿变个哦。
侬讲 ，鸡窝个鸡最推荐啥？
诶 ，我跟侬讲哦 ，要是第一次去 ，鸡煲一定要试 ，鸡汤也要来一碗 ，侬就晓得搿歇啥叫正宗广东味道了。吃完了再荡荡马路 ，看看麻园里厢个老街风情 ，搿能才是完整个体验伐？
标签：鸡窝、江门麻园、广东美食、鸡煲、隧道味道
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