诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉弄堂里厢有人开了个宁波茶庄 ，讲是专门做中高端茶叶个。我跟侬讲哦 ，搿个事体一出来 ，老多人就去凑热闹了 ，特别是些个小年轻 ，讲要尝尝啥子“中高端”的滋味�？墒俏铱磁� ，宁波茶搿能个工具 ，喝得起么倒是小事 ，喝得懂才是门道！
宁波中高端茶 ，讲究从哪能开始？
这个嘛 ，侬先听我讲哦。宁波个茶叶嘛 ，阿拉上海人晓得得未几 ，但宁波人个名堂真是多得来！搿些中高端茶 ，第一讲究就是“清”。不是侬想个清淡哦 ，是个味道里厢个“洁净”。我老早辰光去宁波出差 ，伊拉请我吃茶 ，讲是搿种“清” ，喝起来没啥杂味 ，像喝白开水搿样清爽。
第二嘛 ，就是讲“鲜”。搿个鲜不是讲茶叶个鲜度 ，是讲茶泡出来个味道个鲜。侬喝搿种茶 ，嘴里会觉得有点甜甜个 ，像阿拉上海人吃鲜得来个菜头汤个感受。搿种鲜 ，宁波人讲是“鲜得脱”。嘿 ，搿个词我听了老欢喜伐？
喝宁波中高端茶 ，有啥门道？
侬讲品茗么 ，不就是泡一泡 ，喝一口伐？我跟侬讲哦 ，搿种想法在宁波茶里厢 ，呒没个讲究。宁波其中高端茶 ，泡茶个时候 ，水温要老讲究 ，太热了味道冲掉 ，太冷了又泡不出搿种鲜。搿些个茶庄老板 ，伊拉泡茶个时候 ，水温温度计都拿出来 ，看得老认真个。
另外哦 ，喝这类茶 ，杯子也有讲究。普通玻璃杯侬最好覅拿出来 ，宁波人讲 ，搿种茶要用瓷杯 ，搿种瓷杯个质地可以保住味道个“清”和“鲜”。
偷偷告诉侬哦：宁波中高端茶个最佳水温 ，讲是80到85度之间 ，凌驾了哦 ，味道就跑脱了。搿个温度 ，最好用电水壶烧到八成热 ，停一停再泡。
宁波茶和上海个茶 ，有啥区别？
侬阿拉上海人品茗 ，讲究个是个浓个味道 ，是伐？像阿拉小时候个“老虎堂” ，搿种红茶泡出来 ，味道浓得来像老上海个生活。宁波个茶哦 ，讲究个是个轻松个感受。侬喝一口 ，像阿拉去外滩吹海风个感受 ，清清爽爽 ，满嘴个鲜香。搿能个茶 ，喝多了倒是不会腻。
诶 ，对了哦 ，我上趟带阿拉小囡去宁波个茶庄 ，伊拉老板跟我讲 ，搿些中高端茶其实也有分季节。春天个茶叶 ，讲是“嫩” ，夏天个茶叶 ，讲是“香”。秋天个茶叶讲是“厚” ，冬天个茶叶其实就呒没啥好了 ，喝起来没啥味道。搿能个讲法哦 ，老有意思个伐？
侬讲嘛 ，宁波中高端茶究竟值伐值？
我跟侬讲哦 ，搿种茶值不值嘛 ，主要看侬喝得懂伐。上海人么讲究实惠 ，宁波人么讲究个味道个精细。所以哦 ，侬要是喜欢清爽个茶 ，搿种中高端茶绝对是值个。但侬要喜欢浓个味道 ，搿种茶可能就不适合侬了。侬讲是伐？
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