诶，侬晓得伐，最近东郊抵家特色幻飞机又火起来了哦。我跟侬讲哦，这玩意侬要是搞得清爽，就像吃到鲜得来个大闸蟹，老有滋味个。但讲起来嘛，有些人其实还搞勿清爽，甚至有点搞糊涂。我阿拉上次去东郊，听人讲起这个，心里老有感伤个，今天就想跟侬好好唠唠——搿个东郊抵家特色幻飞机，究竟有啥讲究个地方 ？
啥物事叫“幻飞机” ？
这个嘛，侬可能会想，“幻飞机”是啥物事 ？听起来有点玄乎是伐 ？其实呢，这名字听上去像是科幻影戏里出来个，但搿个“幻”字啊，在老上海人眼里有点意思。侬可以理解成“理想”、“花头精”，总之就是个有噱头、有特色个工具。人家东郊抵家，蛮会搞事情，搿个飞机其实是个特别定制个东郊菜肴，给侬带点新鲜感和体验个。
搿个菜肴有啥门道 ？
我跟侬讲哦，搿个幻飞机啊，菜肴里厢最讲究个就是搿个“幻”字——味道要有条理，视觉上也要有点花头。侬晓得伐，吃这种工具啊，可能不是侬小辰光吃过个红烧肉那种简单直接，但侬要是真明白欣赏，就像喝一杯好茶，先闻香，再品味。
偷偷告诉侬哦：搿个幻飞机有时候会搭配些老上海人熟悉个配料，好比黄酒腌制个肉、或者带点弄堂里厢小菜个味道。侬要是吃到有点熟悉又立异个感受，侬就晓得搿家店老有料个。
我年轻辰光个一段故事
（沪语体）搿天夜快点我个老朋友约我去东郊用饭，讲要尝尝搿个“幻飞机”。我开始还笑伊讲，“啥物事飞机 ？侬莫搞笑脱！”结果到了店里厢一看，诶哟，这个菜一端上来，果真有点意思——盘子摆得老精致，里厢个工具也像一幅画一样。我一口吃下去，发明搿味道啊，不是简单个甜咸，而是有点条理，像小时候弄堂口饭店里个招牌菜，但又多了一点洋派个感受。（转回普通话）搿个辰光我就觉着，东郊抵家特色幻飞机，真是有点意思个哦。
搿个菜究竟值伐值 ？
侬可能会问哦，搿个菜吃下来，价格能老贵伐 ？我老实跟侬讲哦，搿个幻飞机伐自制，跟吃一顿好个日料差未几。但如果侬是想体验新鲜、又想尝尝东郊个特色，我觉得值。侬可以带朋友去试试哦，搿个体验，比侬去城隍庙里厢光是吃糖炒栗子，要有意思多脱。
最后侬可能会问：搿个幻飞机是不是啥季节都能吃 ？
我跟侬讲哦，搿个幻飞机有时候会随着季节微调个。好比春天可能会用些鲜嫩个菜蔬，秋天会搭配些味道浓郁个料。侬要是想吃到最好个版本，记牢了，侬最好打电话问问店家，啥时候有新鲜个花头。
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