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诶
，侬晓得伐？前两天我从外滩那边回家
，路上碰到个老朋友
，闲聊起来讲到“洛阳火趁魅站快餐”。我一听就笑脱了
，这个名字听上去像啥高铁站里头个盒饭
，其实老有意思的！我跟侬讲哦
，搿个地方
，不可是用饭
，是一种“老味道的传承”。今天我就跟侬好好噱噱
，看看究竟有啥门道。

搿个名字
，一听就有点意思

侬讲洛阳火趁魅站快餐
，听上去像河南那边个啥特产对伐？其实哦
，搿个快餐店基础呒没关系火趁魅站。伊是起了个“噱头名字”
，让人一听就记着了。搿种起名字的法头
，像啥“黄河大排档”“东北水饺王”
，阿拉上海人也老吃这一套
，搿样听上去有点远方个味道
，是伐？

但侬晓得伐
，搿家“洛阳火趁魅站快餐”其实开在上海
，阿拉弄堂里厢。起先哦
，就是个小门面
，厥后慢慢火起来
，靠的照旧味道扎实。侬想想
，上海这种地界
，啥地方没吃头？能在这里站稳脚跟
，侬讲搿个本事老大伐啦？

搿家快餐
，味道有啥特别？

我跟侬讲哦
，搿家快餐的菜色伐是啥精致个工具
，伐像搿种小资餐厅里头个摆盘和花样。伊走的是“实惠路线”
，啥红烧肉、青椒肉丝、酸辣土豆丝
，都是家常菜。但呢
，搿个味道嗲脱了
，吃起来有点像阿拉小时候爷娘烧出来个感受。

我记得有一次哦
，我带阿拉小囡去吃
，搿个小家伙平时用饭挑得很
，一口就说：“阿爸
，这个比外面那些馆子好吃！”我一听就晓得了
，搿家菜有“人情味”
，烧得有点像家里头的手艺。侬讲
，是伐啦？

偷偷告诉侬哦
，搿家“红烧肉”是招牌菜。要害在于伊用的是古板的酱油和老红糖
，烧出来个颜色老漂亮
，味道也有条理。要是第一次去
，记得点一份尝尝
，伐会错！

为啥叫“火趁魅站”？

搿个名字哦
，听上去就是一种怀旧味道。我问过老板
，伊讲哦
，搿个名字是为了让人想到已往那种老火趁魅站的热闹场景。侬想想
，火趁魅站是啥地方？是人来人往、熙熙攘攘个地方
，也是人情味最浓的地方。用饭嘛
，原来就应该是热热闹闹的
，搿样才有意思。

并且哦
，搿家店里头另有个小特色
，伊墙上挂了好多老上�；鸪明日靖稣掌�
，啥上海站、虹桥站
，另有些很老个图
，像是回到已往一样。用饭的时候还可以看图噱噱
，别讲
，搿种气氛还真是特别。

侬可能会问：搿家店究竟值伐值得专门去一趟？

照我看来哦
，要是侬离得近
，搿趟去吃吃绝对值当。吃个味道
，噱噱老故事
，顺便感受下搿种“火趁魅站”个情调
，伐是蛮好伐啦？不过嘛
，离老远个
，侬就要考虑清爽了。究竟哦
，搿家情况伐是啥高等个
，但味道一流
，吃的是情怀。

标签：洛阳火趁魅站快餐、上海老味道、家常菜、弄堂美食

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