诶 ，侬晓得伐 ，最近我碰到个老朋友 ，伊问我一句：“阿拉上海人讲个‘那个地方鸡多’ ，究竟啥意思啦？”我一听就笑脱了——侬看 ，搿句闲话听着像随便讲讲 ，其实里头内容老多个哦！今天我就跟侬嘎讪胡 ，讲讲搿个“鸡多”里厢个门道 。
“鸡多” ，不止是鸡多个意思
讲起“那个地方鸡多” ，其实搿个词 ，老早辰光就有讲法了 。以前阿拉上海人嘛 ，侬去菜场买菜 ，看到哪家摊头上鸡呀、鸭呀摆得老齐整个 ，伊生意也老好 ，侬就会讲：“哎呀 ，搿地方鸡多！”其实意思伐光是讲真有好多鸡 ，更多是说搿个地方人气旺、热闹 ，啥物事都有得买、有得吃 。
厥后嘛 ，搿个词慢慢变了意思 ，常用来形容哪能讲呢……好比说一个地方事情多、关系庞大 ，像绕来绕去城隍庙里个路一样 。侬要是听人讲“哎呀 ，搿地方鸡多哦！”那大都噶是提醒侬 ，要留神点 ，别踩到坑头里去 。
鸡多个地方 ，咋会呒没故事伐？
讲到“那个地方鸡多” ，我就想到一个老早辰光个事情 。记得有一年 ，我带阿拉小囡去七宝老街玩 。七宝里厢个小弄堂 ，老上海味道真是浓脱了 ，搿能地方也算“鸡多”个代表哦——人气旺、摊头多 ，水乡美食个香味飘得满街都是！
搿天嘛 ，我们走到一个小桥边上 ，看到一个老婆婆在卖鸡脚爪 。伊个摊头老简单 ，一锅卤水 ，几个竹篮子 ，摆得清清爽爽 �？善婀指鍪� ，排队买伊个鸡脚爪个 ，排到桥头上了！我就好奇啊 ，买了一袋 ，结果一吃——哎哟 ，老结棍个哦！那个卤味入味得来 ，连骨头都带点香气 。
偷偷告诉侬哦：我厥后问了老婆婆个秘方 ，伊讲 ，搿鸡脚爪是先用姜水焯过 ，再用黄酒泡一夜 ，最后放到老卤里慢慢炖 。要害嘛 ，是搿锅老卤 ，已经炖了二十年 ，每天都淘点新鲜个进去补味道 。侬讲 ，这能呒没味道伐？
鸡多个地方 ，做人要“鸡精”
不过哦 ，讲到搿种“鸡多”个地方 ，侬也要有点“鸡精”个眼力劲 。哪能讲呢？侬去那种地方 ，事情多、选择多 ，侬要能区分清啥是侬要个 ，啥是虚头巴脑个 。就像侬去七宝 ，摊头上个小吃 ，么样看上去都香得来不得了 ，但真正好吃个 ，也就一两家 。
说究竟哦 ，搿种“鸡多”个地方 ，照旧要靠阿拉上海人常讲个“精明” 。该花个钱花 ，呒没须要个 ，伐要乱掏 � Ａ碛信� ，排队个地方 ，通常不会差到哪能去 ，但也要记得问问旁边人 ，看看是不是名副其实 。
诶 ，那有人问了：“鸡多”个地方 ，还能发明啥？
照我看来哦 ，搿种地方不可是吃喝玩乐 ，另有一个老大的乐趣——听故事 。每个“鸡多”个地方 ，背后都藏着些人情味、老古话 ，侬只要肯停下来 ，跟人家搭两句 ，准会听到点啥有味道个事情！
标签：上海老街、那个地方鸡多、门道、精明、老上海味道
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