禹城喝茶没要乱逛啵，巷子里头有乾坤

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诶，我跟你讲啵，最近我发会癫的时候，听到不少人问起禹城品茗。你晓得没，现在许多外地人一听到品茗，就以为是啥子大排场的茶�，高高等档，拿个菜单点茶那种。其实咯，禹城品茗跟这些恁子纷歧样，完全是另一回事。

禹城品茗的“板路”，不是端杯茶那么简单

禹城品茗，最早我听我爷爷讲过。小时候嘛，我跟爷爷克巷子里头喝过油茶。禹城品茗其实就是一种老桂林人的生活方法，特别接地气。我们桂林这地儿油茶多嘛，油茶店随处都有，巷子深处藏得多的更是废物。

你要晓得，禹城品茗这个“禹城”，其实指的是桂林的老巷子，那些藏着桂林味道的角落。像啥子东巷、西巷、南门街，那些地刚刚是喝油茶的好去处。你讲是没是？

偷偷告诉你啵：真正隧道的禹城品茗，有时候不是看店面好欠悦目，而是看里头坐的那些人。你看到一群老人家，边喝油茶边聊古仔，那味道就对了，更子就有老桂林的味了。

禹城品茗的油茶，讲究的是“浓厚”和“配料”。油茶嘛，最怕的是味道不敷浓，喝起来像一碗水，没自得思。正宗的油茶，那个茶油炸得香，米花泡得脆，再加点花生、葱花，哇，那个味道飘出来，才叫过瘾。

诶，对了！有些人喝油茶喜欢加点咸菜，或者来碗卤粉配着，味道更扎实。我年轻子那凯，经�？四厦沤值囊桓隼系�，老板会推荐你加点自己腌的酸笋，那味道又酸又香，别处没得。

再告诉你一个诀窍啵：喝油茶的时候，莫急着喝完，边喝边聊才是精髓。你跟旁边的人扯板路，说点平常事儿，茶喝得慢点，味道才华细细品出来。老桂林人品茗，喝的是“闲”，你晓得没？

禹城品茗嘛，最重要的一点，我要跟你讲，绝对不可乱逛。你要找对巷子，找对店，才有那个味儿。像王城周边的巷子，你克发会癫，可能会发明藏着几家不起眼的油茶店，味道却是杠杠的。

另有一点啵，禹城品茗的老店，一般不会太显眼，门脸小小的，装修不讲究，但你进去一坐，就晓得，这才是正宗。里头的老板有时候还会跟你聊两句，聊聊桂林的老故事，那个气氛就对了。

“老哥，那禹城品茗，最推荐哪子（哪里）？”

照我看来啵，克南门街、东巷这两片地方准没错。特别是南门街那凯，有几家老字号油茶店，味道一直没变，值得你去试试。

标签：禹城品茗、桂林油茶、老桂林巷子、茶桌板路、小巷子风姿

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