金年会

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诶 ,我跟侬讲哦 ,最近我听到不少人讲起「上海嘉定约茶」 ,个名字听上去似乎老有腔调个样子 ,侬讲是伐 ?但其实哦 ,阿拉上海人对搿种“约茶”个事情 ,照旧有点讲究的 ,侬要是勿晓得门道 ,就容易像城隍庙里迷路一样转来转去 ,搞得头昏脑涨。

约茶 ,要约到个“味道”才算数

这个嘛……侬晓得嘉定那个地方哦 ,老早辰光一直有点“偏远”的感受 ,讲起来似乎离市区有点远 ,可是哦 ,近几年生长起来了 ,吃茶地方多了去了 ,特别是个“约茶”。阿拉上海人讲约茶 ,哪能讲呢 ,不可是坐下来喝杯茶 ,侬还得讲究个情况、气氛 ,甚至是和啥人约 ,搿些都是有味道在里面个。

嘉定约茶个地方哦 ,最有特色个就是一些老弄堂里个小茶铺。伊个门面可能看上去勿起眼 ,但一进去哦 ,那个老式木桌、竹椅 ,另有墙上个老照片 ,感受像回到老早个辰光一样。搿种地方 ,约茶才有味道 ,侬讲是伐 ?

偷偷告诉侬哦 ,嘉定约茶有些地方其实藏得老隐蔽。好比有一家茶�在一个小弄堂里厢 ,叫“和堂” ,味道老结棍!伊个茶叶是从云南直接进货 ,泡出来个茶色清透 ,喝下去有股花香味 ,配上一碟老上海式糕点 ,搿个才叫正宗!

约茶 ,不是随便“约约”就了事

侬要真想搞清楚“嘉定约茶”个门道哦 ,还得晓得个背后个文化。上海人约茶哦 ,讲究个是“闲话”个气氛。啥意思啦 ?就是吃茶嘎讪胡 ,聊聊侬最近日子里个故事 ,或者听听老爷叔讲点老古。嘉定个地方哦 ,文化秘闻也有点深厚 ,约茶辰光聊聊外地个风土人情 ,搿能才算带味道。

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我记得有一趟哦 ,带阿拉小囡去嘉定个“约茶�” ,伊个地方叫“红砖茶苑” ,搿天我正好碰到几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ,聊到嘉定个老桥历史。伊讲哦 ,嘉定个桥有些是清朝辰光造个 ,搿个故事听上去老有意思个。

相关图片 对了 ,我跟侬讲哦 ,喝嘉定约茶最好选下午三四点钟 ,搿个时候阳光洒进茶铺 ,侬坐在窗边 ,一杯茶 ,一碟点心 ,听听旁边人嘎讪胡 ,搿个才叫“约茶”个精髓。

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侬要问:嘉定约茶 ,有啥茶最有名 ?

我跟侬讲哦 ,嘉定约茶里有一种茶叫“嘉定绿” ,搿个茶叶嫩绿清香 ,喝起来有点甘甜 ,老多地方都有卖。不过哦 ,真正想喝到好味道 ,照旧要去搿些老茶� ,阿拉上海人讲 ,茶要配情况 ,搿能才喝得出味道。

标签:上海嘉定约茶、嘉定茶�、老上海文化、约茶门道、老古话

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