诶呀，你知道不，最近我上南阳光武路溜达的时候，发明那家老鸡窝不见了。你嗣魅这事儿可新鲜吧？这么多年，那地方一直是咱们吃鸡窝的老地方，没想到这就搬了。
鸡窝的搬家，背后有故事
说起这南阳光武路的鸡窝啊，那可是有年头了。我年轻那会儿，带着我家娃去那儿吃鸡窝，里头的鸡汤贼拉香，喝一口都想再来一碗。那个老板娘说话一口隧道的东北话，跟她唠嗑的时候，她还嗣魅这鸡窝是她爷爷传下来的手艺呢。
最近听嗣魅这鸡窝搬到了新民街口四周，换了个新地方。你嗣魅这是咋整的，跟南阳光武路那儿一样，照旧有点纷歧样��？不过啊，我跟你讲，我去新地方尝了尝，味儿照旧老样子，没变。
鸡窝里的门道
我跟你唠唠，这鸡窝可不是随便能整的。一般情况下吧，鸡汤得熬上好几个小时，鸡肉得嫩得能用筷子夹起来才行。这鸡窝里头另有个讲究，就是那个蘸料，得是老板娘自己调的，外面买不着，是不？
悄摸告诉你，鸡窝的蘸料里头偷着放了点花椒油，这个可是提味儿的要害，老带劲了。
你可能会问，这鸡窝搬了地方，味道变稳定��？照我说啊，地方变了，但人没变，老板娘照旧那个老板娘，那味儿就照旧那味儿，定心整。
标签：鸡窝、南阳光武路、东北美食、搬家、老味道
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