诶，侬晓得伐，最近阿拉几个朋友又去讲到「牡丹江约茶」了。我跟侬讲哦，现在年轻人讲到约茶，第一反应就是啥星巴克、奈雪的茶，老洋气个对伐？其实呢，老早阿拉上海人约茶，那是有搿个讲究个，呒没侬想象咁简单个。
搿末，我今天就来说说「牡丹江约茶」，搿个工具个门道，另有点啥老上海味道个故事，侬听听看，抵伐抵得上一碗生煎馒头？
牡丹江约茶，哪能才叫有趣？
侬晓得伐，「牡丹江约茶」这个词，原本�。请⌒┤说侥档そ芬淮奋纶ê鲆馑�。搿个地方嘛，老基础是老宁约茶、吃点心个地头。厥后呢，慢慢酿成啥意思啦？就不但单是饮茶了，更多是指搿种“约出来聊一聊、交流情感”的感受。侬讲是伐？
讲到约茶，阿拉上海人最讲究个是啥？情况！情况好伐，直接决定了搿次约茶是乐成照旧失败。我老早听我爷叔讲，搿个年代去品茗，地方一定要清爽，窗边要有阳光，最好还能看到点绿化，搿样才叫“舒服”。讲白了，茶是其次，情况才是最重要个。侬也可以想想，现在牡丹江路上有些小茶�，虽然外头看起来普普通通，里厢一坐下来，茶香扑鼻，视线开阔，侬就晓得，搿个地方是有意思个。
偷偷告诉侬哦：要是去牡丹江路约茶，覅一开始就点啥花里胡哨个茶。点个龙井或者碧螺春，搭配几样老点心，好比松糕、蟹粉小笼，搿样才华吃出老上海个味道。最怕啥？最怕点一杯奶盖茶，配一碗泡面，搿末侬还伐如去便当店吃碗泡饭。
老上海人约茶，重的是“情分”
再讲个老古话哦。我年轻辰光辰光，有一回带朋友去牡丹江路约茶，搿天人老多个，等座位等了半小时。等好进去了，朋友就开始发牢骚：“哪能咁麻烦��？早晓得去肯德基吃个鸡块算了！”我跟伊讲：“侬懂啥？搿里头个约茶，是讲‘情分’个。”
情分啥意思伐？就是搿个地方勒会让人松开，让人嘎讪胡嘎出心头个兴奋。约茶呒没是为了喝个茶，是为了让朋友之间有个地方，可以慢慢讲心里话。搿末，品茗个阵头，侬就会发明，搿种约茶比啥大排档吃夜宵都来得有味道，侬讲对伐？
诶，侬可能伐晓得，搿种“情分”连点茶个时候都能看出来。老上海人点茶，呒没会一个人点一杯，搿末就显得太小气了。一般情况下，都是点一壶茶，搭一碟点心，各人分着吃。搿样，才叫有情分有趣味。
搿天夜快点个趣事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到牡丹江路底，有一家门口挂着红灯笼个老茶铺，里厢坐了几个姨妈伯伯嘎讪胡。伊个老板一看是老宁，就热情招呼：“伐要客气，进来坐！”我一坐下来，点了一壶普洱，配了点花生米，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着，这才是上海个味道，简单、实在，还带点温情。
侬听到搿里，会不会想问：约茶个时辰有啥讲究伐？照我看来哦，约茶最适合个时间是下午两点到四点，搿个辰光人呒没咁多，茶�里头清清静静，最适合坐下来慢慢聊。
标签：#牡丹江约茶 #老上海味道 #茶�文化 #嘎讪胡 #老基础个情分
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