金年会
诶 ，侬晓得伐？最近我听到有小年轻问啥叫“半套” ，问到这个问题哦 ，我就忍不住要嘎讪胡一番。搿个名堂听起来简单 ，讲究起来老多咯！侬要是心头还光是“半套是不是打点折头啊”这种想法 ，我跟侬讲哦 ，搿是差远了。
半套 ，这个词头其实老有意思。阿拉上海人讲“半套” ，一般是形容工具不完整 ，或者效劳做到一半。不过嘛 ，搿在差别场合里厢 ，意思也有些微妙变革。就拿用饭来说 ，“半套”可能是点了点心加小菜 ，不是整桌大菜；但换到别的地方 ，嘿嘿 ，搿就可能是别种意思了！今天呢 ，我专门来跟侬聊聊 ，半套究竟都包括些啥 ，里头有啥门道 ，侬晓得伐？
半套个讲究 ，从吃起讲起
阿拉上海人最重吃 ，吃头是生活里厢头等大事。搿么讲“半套” ，吃上面自然是有讲究的。侬去老早个茶�里厢吃茶 ，点一份“半套” ，一般就是一壶茶 ，再搭两样点心 ，好比鲜肉小笼、春卷或者糕团啥个。半套吃法其实老人心 ，点心量少且精致 ，吃头刚恰好 ，茶也配得精致 ，弄堂里厢个爷叔姨妈最喜欢了。
不过哦 ，侬要晓得 ，有些新人开个茶� ，半套做得“名不副实” ，点心端出来干干巴巴 ，里厢又呒没馅心 ，茶水清得来像白开水 ，搿样个半套 ，老上海人看了是摇头的。我年轻辰光去过一家老字号 ，点心小笼皮薄汁多 ，茶水用老式紫砂壶泡出来 ，侬讲是伐？这才叫老派半套。
偷偷告诉侬：要区分半套的优劣哦 ，点心的质感和茶水的温度是要害。点心皮要薄但不会破 ，茶水得热得来刚恰好 ，不可苦涩。搿样个半套 ，才吃得舒坦。
半套的别种意思 ，侬想到了伐？
除了吃哦 ，“半套”这个词头在上海另有别种意思哦！有些辰光 ，侬听人讲“半套效劳” ，嘿嘿 ，侬就得听仔细了。搿种话一般是在美容院、洗脚房或者推拿店里厢听到的。老早的上海人讲“半套效劳” ，其实是指效劳到一半的意思 ，呒没做到全套。搿个词听上去规规则矩 ，但有些店里厢哦 ，背后可能有别种门道 ，具体侬去探询探询就晓得了 ，我就伐多讲了。
不过照我看来哦 ，搿些“半套效劳”其实蛮容易被人误解的。阿拉上海人讲究的是精致和体面 ，真正好的“半套” ，该有的都得有 ，呒没的也别乱来。好比搿些正规的足浴店里厢 ，半套效劳可能就是修个脚、泡个脚 ，再加点肩颈推拿 ，轻松得来老舒服咯。
一个小窍门：侬去陌生店里厢 ，如果看到菜单上写“半套” ，最好问清楚都包括些啥。搿样侬就呒没心理落差 ，也不会被人“套路”咯。
半套另有啥地方能用？
搿个问题问得好！半套其实可以用在老多地方 ，好比装修、租房、甚至买衣裳里厢。只要是指不完整又有点讲究的工具 ，都可以叫“半套”。不过哦 ，侬得记着 ，半套未必廉价 ，好的半套反而比全套更精致、更有味道 ，侬讲是伐？
标签：#半套都包括什么 #老上海讲究 #半套效劳 #上海吃茶文化 #生活小诀窍
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