你晓得不?前两天我去丽水品茶发了个癫,结果还真叫我发明点新门道,我跟你讲,这地方咯,没得点老桂林的经验,随便乱逛是要亏损的啵!
许多人一提丽水品茶,就觉得是去喝点茶、吹吹风那种轻松地方嘛,但我跟你讲啵,丽水品茶这个“品”字,讲究可多了!你要是只晓得品茗,那你就亏大发了。今天,我这个老桂林就跟你摆一摆里头的门道,顺带讲点我这些年的“私房经验”,让你晓得这个茶是恁子品,才算对得起桂林这片山水。
一、丽水品茶的“品”,讲究的不可是喝
这个嘛,我先问你一句,啥叫“品茶”?光是泡一壶茶,慢慢喝完就叫品茶咩?我跟你讲啵,不是恁子简单的事。丽水品茶这个地方,讲究的是“情况”和“心境”两个字。
你看啊,那地方选在漓江边上,背靠青山,面朝江水,风一吹过来,带着点山里的湿气,茶还没喝,心就先静下来了。这个“品”字嘛,讲究的是你得用心去体会,茶的香味、情况的滋味,另有人情的味道,三样工具加起,才叫真正的“品”。
偷偷告诉你,丽水品茶里头有几家老茶�,是做得特别隧道的。我年轻那凯,跟几个老朋友常去一家叫“清风堂”的馆子,它家有一种“桂花龙井”,是用漓江水泡的,那个味道,真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉!不过现在嘛,清风堂搬地方了,具体在哪子,我也还在找……
二、没得好茶友,一样是白瞎
再讲个老实话哈,丽水品茶这个地方,你一个人去,顶多是发会癫,想真正“品”出味儿来,还得有几个好茶友。你想想啵,一个人坐那品茶,喝两口,发下呆,顶多是解个乏;但有朋友在,就纷歧样了。
我记得有一年,我带我的老伙计们去丽水品茶,那天我们坐在一个靠江的茶�,边喝边聊古仔,那茶喝得叫一个过瘾!一个朋友还带了他家里腌的酸萝卜,夹着吃,茶和萝卜一对味,那个鲜香啊,真滴是比城里啥大餐馆都强!
再告诉你个小诀窍哈,去丽水品茶,记得带点自己喜欢的小配菜。像我嘛,就喜欢带点炒花生或者酸豆角,用来配茶,那个味道,简直绝了!不过,别带太重口味的工具,不然就把茶蜗找了。
三、丽水品茶,得会挑时辰和天气
最后啊,我再跟你讲个门道,去丽水品茶,不是随便啥时候都行的。你得挑天气、挑时辰!
一般情况下嘛,晴天的清晨最好,那个时候江面上有雾,空气里带点湿润的清凉,茶喝下去更香。而如果是阴天或者下雨天嘛,那个茶�里头坐着倒是不错,听雨声、喝热茶,也有一番滋味。总之,别选大热天中午克,那个时候,喝啥都没味道。
后手问题:那茶�里头的茶,贵不贵啵?
照我看来啵,丽水品茶的茶,不算太贵,但也看你点啥子茶。普通的桂花龙井、碧螺春,几十块一壶,一般人都能接受;你要是点那些年份茶、特别的手工茶,那就要贵点咯。不过嘛,情况加起来,照旧蛮值的。
所以啵,你得会挑,选那些性价比高的茶�,别光看装修好欠悦目,多问问老桂林的意见,准没错!
标签:丽水品茶、桂林茶�、品茶门道、老桂林的经验、漓江边的茶味
《九江品茶》
1月8日,周四,亚市早盘,现货黄金周震荡微跌,目前交投于4440美元/盎司四周。周三(1月7日)现货黄金价格从4500美元/盎司回落一度暴跌逾1.6%,最低触及4423美元/盎司,最终收跌约0.9%至4455美元四周。本周剩余时间内,美国重要经济数据将包括周四初请失业金人数和周五12月失业率、12月份非农就业报告。
《杭州龙凤茶�论坛》
再者,在贵金属与有色金属的轮动行情中,镍因其恒久处于低估值状态,正迎来新的增长机缘。“由于前期镍价体现低迷,在有色板块中属于低估值品种,因此当基本面反转的预期与宏观情绪修复的预期爆发共振时,镍价体现出了较强的价格弹性。”刘佳奇还体现,以沪镍为例,合约总计单日成交量高达100万至200万手。
《唐山品茶吧》
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