哎你讲,到重庆那凯最热闹?我跟你讲啵,观音桥肯定是榜上有名。人气旺得像炸锅一样,吃喝玩乐啥都有。尤其是品茗荤,别讲你没听过,没试过就亏大了!茶荤的风姿和文化,简直是重庆隧道生活的灵魂之一。
品茗荤是什么鬼?搞卵没见的话你亏惨啵
品茗荤,乍一听像是品茗加吃肉,懂卵没?其实它是重庆的一种奇特古板,和桂柳吃米粉、啃田螺差未几,讲求一个气氛和味道。你晓得没,茶荤的主角是种种卤味、凉菜,配上茶水嘞,爽得卵都跌。鸭脖、猪耳、豆干、毛肚这些,卤得入味,辣得醒龙,吃一口就停不下来。
观音桥哪凯品茗荤才没踩坑?
丢那星,讲到观音桥,店肆多得像蚂蚁窝,你要是随便钻一家,可能啵,搞卵没见!要挑正宗的,麻得看清楚牌子和人气。像“老码头茶荤馆”和“巴渝老味道”,这些地方卵猛,味道正宗。特别是老码头,那家的卤毛肚,麻直嫩得像豆腐,蘸点辣椒酱,简直要飞天。另有巴渝老味道的卤鸭舌,香得癫得卵都跌。
醒龙点:品茗荤最好组队克,自己一个人搞卵没意思,朋友多才有气氛,还能多点几样尝尝。
品茗荤的场景有搞头,啷个才算过瘾?
我估堆,品茗荤讲究的就是一个“过龙”。你想嘛,卤味摆一桌,茶壶暖暖的,几个朋友坐一块瞎吹,啥花头都讲得出来。品茗荤不可是吃,还得有吹水的气氛,没然就浪操心情了。你看那些醒橄榄,吃着鸭脖,讲得眉飞色舞,像是要演影戏咧。再来一壶重庆的盖碗茶,清爽解腻,卵火烫的辣味瞬间就压住,那叫一个舒服。
那究竟要更子选才没踩坑?卵用都没有!你就记着一点:选人气旺的店,自己试一口就晓得正宗不正宗。
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