诶,我跟你讲啵,最近桂林人克榆林品茶的多得很,特别是那些外来人,搞得跟打卡景点一样。我前几天路过榆林,看到几个年轻仔,拿着手机一个劲儿地拍,还问旁边的阿婆:“这家好欠好喝?”你讲可笑不?其实咯,榆林品茶,全城安排这个词听起高峻上,里面的门道可多了,你要是只晓得随便乱逛,怕是一半味道都尝不到啵!
榆林品茶的“门道”,你晓得几多?
讲起榆林品茶,我先问你一个问题:你晓不得为什么各人都讲“全城安排”?这个不是随便乱吹的哦,榆林的茶,漫衍得是真滴广,角角落落都有好店,跟桂林的米粉摊子差未几,走两步就有一家。但要找对地方,找对味道,就有讲究咯,不是看到门口挂个“隧道榆林茶”招牌就能信。
一般情况下咯,老桂林们都晓得,榆林品茶的精髓在于两个字:一个是“品”,一个是“缘”。啥意思啵?“品”就是你要慢慢来,细细尝,就像我们桂林人喝油茶一样,不可急;“缘”呢,就是有时候好茶纷歧定在大店里,可能藏在巷子深处的小摊子上。
偷偷告诉你啵:榆林有一家不起眼的小茶铺,藏在一个老巷子里,名字我都记不得了,老板是个七十多岁的老爷爷,他的茶水是用一种特别的山泉泡的,那味道,清甜中带点草木香,喝了简直让人想起小时候我奶奶煮的草药汤。你要是碰到这种地方,就算捡到宝了!
“品”茶也要讲“规则”,乱整是要笑人的
我年轻子那凯,陪我家老爷子克喝过几回榆林的茶,才晓得这工具另有规则啵!不像我们平时品茗,倒一杯就咕噜咕噜喝完。榆林茶讲究“三品”,第一口,你要轻轻抿,品味那股初入口的清香;第二口,慢慢含着,感受茶汤在口腔里的回甘;第三口,才可以舒舒服服咽下去。你如果第一口就一口闷,老板还要瞪你一眼,觉得你不懂行。
另有啊,榆林品茶一般有个“配角”——茶点。老桂林们喜欢配点什么呢?好比糍粑、米饼,或者小碗糕,这些甜甜糯糯的小工具,跟茶一搭,滋味就更妙了。这些也是榆林茶文化的一部分,千万别小看哦。
最后再讲个“古仔”,榆林茶的味道是时间泡出来的
(口语体)唉,我记得有一回,我和阿桂克榆林买茶叶,那凯我们还年轻,想着买点自制的就行,结果老板一听我们问价格,脸都黑了。他跟我们讲,茶叶这工具,值不值钱看年份,用老叶子泡出来的茶,味道才够醇厚。厥后我才明白,榆林茶的好喝,不可是茶自己好,照旧时间泡出来的,这种味道是急不来的。
后手问题:那榆林品茶全城安排,有没有牢固路线啵?
牢固路线倒是没有,但照我看来啵,最好的步伐就是随缘,走到哪喝到哪,碰到喜欢的就坐下慢慢品。记得多问问外地人,他们晓得哪子有好茶。
标签:榆林品茶、桂林茶文化、老桂林的味道、榆林巷子里的秘密、品茶规则
《晋城品茶事情室》
驾驶自动化在国际上共有5个级别,划分是从L1级到L5级,其中L1级、L2级均属于辅助驾驶领域,迈向L3级的有条件自动驾驶后,车辆的驾驶责任将在驾驶员、制造商和自动驾驶系统供应商等主体之间分派。
《全国品茶嫩茶》
美方官员在此问题上的说话则愈发强硬。白宫副幕僚长斯蒂芬?米勒在接受采访时称,在一个“由实力主导的世界”里,美国有权攫取这片领土。
《南宁品茶外卖》
“这股冷空气影响规模广,降温可直达华南。”中国天气网气象剖析师李宁剖析称,这股冷空气路径偏东,对中东部影响显著,并且在南下历程中,另有向西回流的冷空气对西南地区也造成降温。
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