我跟你讲啵，宜宾的鸡窝那真是有味道得很，吃过一次念念不忘。我记得有次坐车经过宜宾，一个朋友拉着我克吃鸡窝，嗣魅这工具不吃一回你就亏了。你晓得没，鸡窝这玩意儿在宜宾可是有讲究的，不是随便家家都能做得着名。今天我们就来扯一扯，宜宾鸡窝哪里最着名，让你选得清楚又吃得爽神。
宜宾鸡窝的隧道味道
这么跟你讲咯，鸡窝这个工具要吃得隧道，先看汤底。宜宾的鸡窝一般是用土鸡熬出来的浓汤，味道鲜得很，喝一口你就晓得是不是正宗。再就是配料，像什么笋子啊、香菇啊，都是外地的特色。老饕们都讲，那种加得乱七八糟的鸡窝不算宜宾味，讲未必还吃得你差池劲。
一般来讲，宜宾鸡窝最着名的地方可能集中在城区老街的那些小馆子，虽然情况没那么讲究，但味道真的巴适得很。捱凯吃鸡窝的，不少都是外地人领路，你晓得，这种工具是吃口碑的，游客纷歧定找得着。
鸡窝名店推荐
我估堆啊，宜宾鸡窝比较着名的几家，像什么“老街一品鸡窝馆”、“三江鸡窝王”，这名字听着就霸气得很。特别是老街那凯，鸡窝汤头香得很，吃完还忍不住打包点回家慢慢品。再讲回“三江鸡窝王”，它家鸡窝讲究用宜宾外地土鸡，肉质嫩得跟豆腐一样，汤的鲜味是别处难得见的。
实用小贴士：克那些着名的鸡窝店最好提前订座，特别是周末或者节假日，讲未必人多得你排队排到瓦解。
如何挑选宜宾鸡窝店
这么说吧，要选好吃的鸡窝店，第一看鸡是不是外地土鸡，第二看情况是否洁净，第三直接问问外地人意见。许多时候，有些名气大的店可能味道一般般，但那些藏在角落的小馆子，反而更有惊喜�Ａ碛朽�，鸡窝店的汤底如果闻着有点异味，那就别要选了，讲未必鸡都不新鲜。
那究竟要更子选才没踩坑 ？
我跟你讲啵，捱凯吃鸡窝，最简单的步伐就是问外地人推荐，或者直接克老街那些人气馆子试试，味道都不会差。如果你是第一次克吃，记得点清汤鸡窝，这样最能尝到鸡窝的隧道味。
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