我跟侬讲哦，最近额，我听到老多人问起淄博东三路鸡窝地点在哪里，简直跟问啥宝藏一样。听着就觉得稀奇伐？其实嘛，搿个淄博东三路鸡窝，老有名气了——特别是年轻辰光，搿个地方在山东那边就是“吃货必打卡”。现在么，阿拉上海人好多人也晓得了，老想去尝尝鲜。
讲到鸡窝，侬可能会觉得，啥物事嘛，一个卖鸡的地方，有啥好讲？诶，侬错了哦！我老早听我一个山东朋友讲过，这东三路鸡窝，其实是个烧烤摊，专门卖鸡肉烧烤的，特别是那个招牌“鸡肉串”，鲜嫩得像城隍庙里头刚出锅的汤包，咬一口，汁水满溢哦！哎哟，想想就流口水咧。
“东三路鸡窝”究竟啥讲究？
讲到这个嘛，侬要晓得，搿个东三路鸡窝名字听起来简单，但它背后可有门道个哦！烧烤摊子就在山东淄博的东三路上，情况是一般般，甚至可以讲有点“市井气息”。可是嘛，吃烧烤不就要搿种气氛伐？老姨妈推个自行车边上买两串，年轻人围着摊子嘎讪胡，烟火气足得来像弄堂里头晒太阳个老伯伯一样暖心。
侬晓得伐，这家鸡窝厉害个地方是啥？它鸡肉腌制得特别入味，调料配方据说是祖传的，搿个手法就像老上海人做本帮菜，讲究“酱色浓郁、鲜香四溢”。再加上淄博那边吃烧烤有个奇特习惯，吃的时候会配上饼子和小菜，手一擀，鸡肉裹饼，啧啧啧，味蕾开出烟火个花。
偷偷告诉侬哦，听说搿家烧烤摊每天只开到晚上9点，过时就呒没了！所以侬要去的话，得早点去排队，晚了就吃不上啦！另有一点，最好是三五挚友一起去，边吃边聊，才够味！
照我看来，东三路鸡窝就像阿拉上海的“夜排档”
侬想想看哦，阿拉上海的夜排档，是不是也是这么个意思？地方不大，灯光嘞昏昏的，但味道个好，是历来呒没得讲究。东三路鸡窝也是一样，情况次要，要害是“人情味”和“烟火气”。
诶，我记得上趟带我小囡去吃烧烤，也是差未几个感受——大排档里，各人围着桌子嘎讪胡，喝啤酒，吃烧烤，啥懊恼都抛到脑后了。淄博东三路鸡窝呢，吃的就是这种酣畅！
侬要找地点，记着了�。�
淄博张店区东三路，别记错哦！具体呢，侬到了东三路一看，老热闹个地方就是了，烟雾缭绕，香气扑鼻，保准侬一闻就晓获得了。
诶，侬可能会问啦：“老哥，这么好吃，阿拉上海有伐？”
唉，我跟侬讲，这种隧道个味道，要么去淄博吃正宗个，要么就自家试着学学，但预计照旧差点意思。究竟啊，味道背后搭着是搿个地方的人情味和故事，哎呀，搿种工具，是学勿来个咯。
标签：淄博东三路鸡窝、烧烤、隧道美食、烟火气、山东特色
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