诶 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫的时候听到好多人扯起这个“武汉海选品茶”的事。好多外地人克到我们桂林玩 ，听到这个名字都觉得蛮新鲜 ，觉得是啥子“角逐”照旧“运动”。我就笑咯 ，这哪是啥子角逐咯 ，这是我们桂林老茶客的一个讲究！
武汉海选品茶 ，名字就有意思
你晓得不啵 ，讲到这个“武汉海选品茶” ，其实跟桂林没直接关系 ，但咯个词现在在茶圈里面蛮流行。它咋来的呢？我跟你摆哈 ，这个“武汉”嘛 ，是湖北那凯传来的一个品茗风潮 ，“海选”就是挑选好茶的意思。其实更子就对了——一群懂门路的茶客聚一起 ，品评、交流、学茶 ，讲究就出来咯。
不过啵 ，我年轻子那凯 ，品茗哪晓得啥子“海选”咯？我们桂林人品茗最早讲究的是油茶 ，后面才开始学着喝别的茶。你讲是没是？现在这个“武汉海选品茶”名气大了 ，搞得人家都觉得这是一种“高等运动”。其实嘛 ，懂行的都晓得 ，要害是要心静品茶 ，更子就行。
茶里的门道 ，老桂林的心得
诶 ，对了 ，我要跟你讲个门道啵 ，不然你乱逛乱买咯 ，亏损了都不晓得。这个“海选品茶”里面有个讲究 ，你一定要记着 ，叫“先闻香再尝味”。
偷偷告诉你啵 ，闻茶香的时候要记得用鼻子靠近茶杯 ，但莫要吸得太猛 ，不然反而闻不到那个细腻的香气。尝味的时候呢 ，第一口茶水不要急着吞 ，在嘴巴里头“含”一下再咽下去 ，这样才华把茶的条理感品出来。这个嘛 ，是我年轻子去茶�听那些老茶客讲的 ，蛮有用！
另有啵 ，挑茶叶的时候千万莫只看外表。有些茶叶看着漂亮 ，像漓江边的景物一样吸引人 ，但喝起来味道平平。真正的好茶叶 ，摸起来手感柔顺 ，闻起来有股自然的清香。你讲是不是咯？
桂林味道 ，茶人的心境
（口语体）那凯我带我仔克七星公园玩 ，路过一个小巷子看到一家不起眼的茶铺。里头坐起几个老人家在泡茶 ，泡的是普洱 ，那个香气飘出来 ，真滴是招人。老板还蛮热情 ，给我讲他们在搞海选品茶 ，说是挑普洱的好货。我就学着他们的样子 ，闻了闻 ，尝了尝 ，噢 ，那个味道 ，真滴是茶里的乾坤。
（转回普通话）我那次才感受到 ，品茶这事和桂林的山水一样 ，讲究的是慢慢欣赏 ，不可急。我跟你讲 ，这种心境啊 ，才是真正的茶人味道。
诶 ，那品茶有没有个入门技巧呢？
照我看来啵 ，入门的人先学着喝桂林的油茶 ，感受一下茶汤的浓厚 ，再慢慢实验种种清爽的绿茶和香醇的红茶。更子一步步来 ，才不会觉得太庞大。你讲是没是咯？
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