诶哟，最近天儿凉快了，我上趟去南京路荡马路，看到几个游客站在天津一品楼门口拍照呢。我就心想，这天津一品楼ypllt樱，名气蛮响个哦，但晓得真讲究个，怕是呒没几个咯。今天我就跟侬好好“嘎讪胡”，讲讲搿家店里厢有啥门道，搿种味道是咋样做出来个，另有点啥个老上海个讲头。
“一品楼”个名字，老早是有来头个
哎，侬晓得伐，“一品楼”个名字呒没乱起的哦！阿拉上海人讲究个是“名不虚传”，搿个楼早年辰光是给高官朱紫用饭个地方，讲个就是“品味第一”。搿种讲法，搿里厢个菜自然不可搿随随便便。听我爷叔讲哦，解放前个时候，搿一品楼是外地来上海个客人老愿意去个地方，特别是吃搿个“樱”字菜。
诶，对了，侬可能要问了，搿个“樱”究竟是啥物事 ？我跟侬讲哦，搿其实是搿家招牌菜里厢个一个特别规则：所有个菜都要做到像�；ㄒ谎�，讲排场，讲个是细致入微。听上去像是噱头，但我试了几趟，搿菜个滋味确实有点意思。
吃天津一品楼ypllt樱，有啥门道 ？
侬讲，搿时候去吃，才吃得出“樱”个味道 ？我跟侬讲哦，覅挑节假日，最好事情日其中午去，侬晓得伐，老上海讲究“人少饭香”。人一多，厨房里厢忙得像城隍庙过年，菜品味道难免会差一层次。
并且搿里厢一个有意思个规则，侬点菜辰光最好跟效劳员讲“按老规则来”。侬晓得伐 ？有些菜，搿个厨师会问侬辣味照旧清淡，侬要问伊“啥个是古板做法”，一般情况下，搿古板做法个口感才是最正宗个。
偷偷告诉侬一个诀窍：搿家个“�；ㄉ章簟�，搿馅里厢搁了点�；�，侬要记得趁热吃，冷掉个口感就没搿个嫩滑了。搿个是我自家试过，真是好吃得像小时候弄堂里阿婆做个点心！
搿种味道，侬能吃出啥老上海个影子伐 ？
我跟侬讲哦，吃天津一品楼ypllt樱个辰光，尤其是搿些汤汤水水个菜，阿拉上海人往往会想到啥 ？就是小时候家里厢妈妈早上起早，烧一锅细细腻腻个鸡汤，油光水滑，喝下去暖暖个。搿个感受，侬在搿家店里能找回来。
并且搿家个菜色很讲究条理，侬讲是伐 ？就像南京路个老弄堂，里厢藏着好工具，侬慢慢品，才华吃出其中滋味。搿个就是老上海人讲个“慢条斯理”，做啥物事都要有点耐心。
后手问题：搿家“樱”究竟值伐值 ？
值伐值，搿个要看侬自己个口味哦。照我看来，搿些地方是尝鲜个，老上海人吃得开心，外地人看得稀奇。侬要是讲究排场，喜欢搿个“樱”个精致，去吃一趟照旧蛮值个。
不过我也要提醒侬，覅太迷信搿种“名气菜”，有时候搿家个小炒反而更让侬惊喜，侬懂伐 ？
标签：天津一品楼ypllt樱、老上海味道、�；ㄉ章簟⑼獾乩纯捅厝サ亍⒗仙虾８鼍�
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