金年会

来源:厨房专用墙纸 ,作者: ,:

诶 ,我跟侬讲哦 ,最近碰到个阿拉老熟人 ,伊问我一句:“侬晓得伐 ,凤楼性息究竟是啥物事?”我一听就笑脱了!搿个词嘛 ,听上去老有文化个 ,但其实讲究竟 ,就是讲凤楼里厢个消息、个门道。侬讲是伐?搿种老上海人个话头 ,听起来就有味道。

但我发明哦 ,老多年轻人对搿个“凤楼性息”其实有点搞勿清爽。有人以为是啥高等地方个名字 ,有人又觉得跟啥秘密消息有关系。其实搿个嘛 ,跟上海老早个生活有点联系 ,特别是跟凤楼里厢个气氛和规则搭边。今天我就跟侬嘎讪胡一记 ,讲讲凤楼性息里厢那些门道和讲究个事。

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啥叫凤楼?搿个名堂有来头

凤楼嘛 ,阿拉上海人晓得个 ,一般指的是搿种高级点个茶�、酒楼 ,特别是老早辰光个那种挂牌子个地方。搿个地方哦 ,光是装潢就老有派头 ,吊灯水晶、窗帘丝绒 ,连地砖都擦得亮汪汪个。讲白了嘛 ,就是让侬一脚踏进去就觉得“老洋气” ,有点像搿种西洋风个贵族地方。

但凤楼个性息哦 ,搿个就不是外貌上个气派了 ,搿个讲究是啥?是凤楼里厢个规则和气氛。老早辰光哦 ,我爷叔讲过 ,凤楼里厢个性息其实是讲“侬会不会来事”。啥意思啦?就是侬晓得啥时候该讲啥话 ,啥时候该搭啥人个话头 ,另有搿种地方个规则 ,侬如果搞勿清爽 ,就容易“吃瘪”。

凤楼性息个门道:勿是人人都晓得

侬晓得伐 ,凤楼里厢个规则其实有点像搿种老上海人个生活哲学——“勿要太响动”。侬进个凤楼 ,第一件事就是要视察 ,看看周围啥人是主客 ,啥人是陪客。搿个位置排头哦 ,老有讲究个。一般情况下 ,主客坐啥地方?靠窗个黄金位子 ,陪客嘛 ,坐稍微边上一点个地方。侬如果一进门就随便坐 ,可能就会被人侧着眼睛看 ,心里讲:“搿能人哪能勿懂规则?”

另有哦 ,凤楼里厢个性息有一点老重要个 ,就是“勿要露馅”。侬如果去搿种地方 ,不晓得规则个话 ,千万勿要显出来 ,可以学着平静点 ,随着别人个行动走。搿个就叫“学会看眼色” ,搿个本事哦 ,在凤楼里厢是吃得开个。

我跟侬讲哦 ,有一趟我年轻辰光去搿种地方 ,结果啥都搞勿清爽 ,连酒杯拿错了 ,被旁边个老姨妈笑我:“侬搿能小囡 ,搿种规则都勿晓得。”厥后嘛 ,我就开始学着视察 ,连用饭个时候 ,筷子摆哪能都有讲究 ,搿个经验哦 ,到现在我还记得清清爽爽个。

偷偷告诉侬哦 ,凤楼里厢个规则另有一个老特别个地方 ,就是“勿要问太多”。侬如果碰到啥人讲话含糊其辞 ,千万勿要追问 ,搿个地方个规则是“留点空间” ,有些事情嘛 ,睬脱了就睬脱了 ,勿要逼人。

凤楼性息 ,抵得上一碗鲜得来个黄鱼面

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讲到搿里厢个规则哦 ,我觉得搿种凤楼性息其实就像阿拉上海个黄鱼面一样 ,第一口吃起来清清爽爽 ,后头才晓得里厢个鲜味是老有条理个。侬如果晓得搿些规则 ,搿个地方就会酿成侬个“老窝” ,侬可以在里厢嘎讪胡、认识人 ,还能学到些新工具。


后手问题:侬讲凤楼性息那么有讲究 ,那普通人去搿种地方要注意啥?

照我看来哦 ,普通人去凤楼嘛 ,第一是要学会视察 ,老早辰光我爷叔讲过一句话:“眼睛看得清 ,嘴巴少开腔。”搿种地方个规则就是要低调点 ,勿要抢风头。第二嘛 ,记着几个基本规则 ,好比敬酒个时候要看着对方个眼睛 ,用饭个时候筷子勿要响脱了。搿能就对了!

标签:凤楼性息、老上海规则、嘎讪胡、上海生活哲学、门道个讲究

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