诶 ，你晓得没 ，这个全国品茶WX太有意思咯
我跟你讲啵 ，最近蛮多人问我 ，啥子是“全国品茶WX”？我听着就想笑 ，各人都讲得神乎其神 ，似乎是个秘密组织恁子。其实呢 ，全国品茶WX啊 ，说简单也简单 ，说庞大也庞大。我这几十年在桂林 ，走街串巷都晓得一点门道——就是一个热爱品茶的人聚在一起分享茶的地方。你讲是没是？听着简单 ，但里面的讲究可绕得像王城里头的路哟。
有些外地人以为 ，茶嘛 ，随便泡泡喝喝就行了。诶 ，这个嘛就错得离谱咯！茶 ，特别是讲到“全国品茶WX”的时候 ，真滴要讲究。你要是不懂 ，可能喝一碗茶都喝不出味道来。你说好险啵？
这个茶圈嘛 ，有规则 ，也有门道
我跟你讲啵 ，真正懂茶的人 ，品茗是一门艺术。就似乎桂林油茶 ，你要晓得怎么“打油”才华喝出那个浓香更子就对了。全国品茶WX里面的规则也差未几 ，讲究蛮多。好比说 ，泡茶的水温、时间、器具 ，这些都要恰到利益。要是你用错了水 ，或者泡久了 ，味道就“跑味”啦！
这个嘛 ，我还听过一个老古仔。以前有个老茶客 ，他专门研究普洱茶 ，在全国品茶WX里头是个“茶王”。他有一个绝招 ，说泡茶的时候 ，先用水壶里的水“醒”茶 ，不可直接倒热水进去 ，得慢慢来 ，像调桂林米粉的卤子恁子！我试过咯 ，效果真滴巴适 ，茶香立马就出来了。
泡茶的门道 ，我偷偷告诉你几个诀窍
1. 茶叶不是越贵越好 ，选外地的“老口味”茶叶 ，更容易品出真滋味。 2. 泡茶用水最好是桂林山泉水 ，或者用矿泉水 ，千万莫用自来水 ，那个味道差池头。 3. 泡茶时间要看茶叶的种类 ，绿茶泡1分钟 ，乌龙茶泡2分钟 ，普洱茶可以稍微久一点 ，但不可凌驾5分钟。 4. 记得泡茶的时候 ，心要静 ，像发会癫一样慢慢来 ，急是急不来的。
“品茶”嘛 ，其实就是品人生
你晓得不 ，全国品茶WX的老茶客们 ，他们品茗不可是为了味道 ，更是为了那个气氛。就像我们桂林人吃粉 ，吃的是情怀 ，喝的是老街巷子里的味道。茶圈子里头的人 ，坐下品茗 ，聊聊家常、谈谈古仔 ，蛮有意思的。茶香一飘 ，各人的心头都静下来了 ，更子才叫生活啵。
我记得有天晚上 ，我吃完晚饭 ，想克巷子里头发会癫。走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的小茶� ，里头坐起几个老人家在摆龙门阵。那个茶香味飘出来 ，真滴是香完了。我坐下喝了一碗 ，听他们聊起茶叶的种种讲究 ，心头觉得 ，这才是生活的味道 ，品茶品人生啵。
那要是想加入全国品茶WX ，咋搞啵？
照我看来啵 ，想加入这种茶圈子 ，最重要的是：不要急 ，慢慢来。先从了解茶开始 ，泡出一碗好茶 ，才华真滴懂那个味道。然后多去几个品茶的地方 ，像桂林老街巷子里的茶� ，听听老茶客们摆龙门阵 ，时间久了 ，自然就入圈啵。
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