金年会

来源:健康零食,作者: ,:

诶,侬晓得伐?前几天我老朋友问我:“汉口饼子一条街在哪里?”我一听就笑脱了。搿个地方,阿拉老上海人都晓得,搿能是吃饼子的“活地图”哦!可是嘛,侬要是外地来的,可能还要兜兜转转问几个人,才华摸清里面的路数。今天我就跟侬讲讲,汉口饼子一条街究竟藏哪能,另有为啥它这么灵。

要找汉口饼子一条街,先要晓得“汉口路”是啥路!

嗲,汉口饼子一条街哦,顾名思义,虽然就是在汉口路上啦!但我跟侬讲,这条路伐是重新到尾都“饼子飘香”,它其实主要集中在靠近“人民广场”的那一段,尤其是南京东路地铁站四周。侬如果从南京东路站出来,顺着汉口路往西边走,差未几走个五六分钟,就能闻到香气扑鼻了。

我年轻辰光搿歇地方就老着名了,我阿爸阿妈就是在汉口路吃夜宵辰光认识个哦!那时候,这条街上就有几家经典的饼子铺子,像“阿大葱油饼”这种,伐光是上海人喜欢,外地游客也跑过来买。不过,现在啊,这条街上开的饼子店更多了,啥葱油饼、生煎饼、月饼、芝麻饼,甚至另有点江浙风姿的酥饼,样样都有。

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吃饼子也有讲究,老饼铺才是真味道!

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讲到汉口饼子一条街哦,我跟侬说哦,伐是随便一家店进去就好吃的,里头有门道哦!搿些新开的“网红店”,我老实讲,味道未必顶得住。要吃真正的“老味道”,照旧要找那些年头长的铺子。

就拿“阿大葱油饼”来说,搿家店原来其实伐在汉口路,厥后搬来个,依旧是人气老旺。侬要是及早已往,可能还排伐到队。我有一次周末起早辰光,七点钟就去,居然还已经有七八个人在等了!阿拉上海人吃饼子,讲究个“现做现吃”,热乎乎咬一口,外脆里嫩,香油味和葱香味一口就爆出来,搿才叫过瘾!

偷偷告诉你:要吃到汉口路上最顶级的饼子,最好避开饭点去,像早上十点钟左右,或者下午两三点辰光,人少,出炉的饼子也是最新鲜的!
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饼子一条街的灵魂,其实是人情味

汉口饼子一条街哦,讲究竟,不可是饼子灵,照旧人情味灵。侬看那些卖饼子的师傅,个个都像是邻居阿叔姨妈,侬站在柜台前头,随便讲几句“侬好”,伊拉就能跟侬嘎讪胡嘎老半天。搿天我就听到一个卖芝麻饼的老板讲,他家的方剂是从苏北带来的,已经传了三代人了,照旧用老式的炉子烤出来个。

另有呀,这条街上,不可是吃饼子的人多,拍照打卡的人也老多个哦。特别是些年轻人,边吃边拍,吃相都赶勿上我们阿拉老法师讲究。不过嘛,搿种热闹气氛,也是搿条街的特色之一。


侬可能想问:汉口饼子一条街究竟几时去最好?

我老实讲,搿个嘛,天气刚转凉辰光最灵!秋天里头,天伐热,阿拉上海人最喜欢吃热乎乎的饼子,再配一杯豆浆或热牛奶,搿才叫生活哦!所以,趁着现在凉爽天气,赶忙去尝尝吧!

标签:汉口饼子一条街、葱油饼、上海街头美食、老味道、秋天吃啥

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