诶,我跟你讲啵,宜昌火趁魅站四周的小巷子那凯(那边),你晓得没?要讲桂林的巷子,哪个不晓得象山、七星那凯的老街,但宜昌火趁魅站四周这些巷子,啧啧啧,那才叫一个“蛮有味道”。许多人跑火趁魅站,都是急遽忙忙的,啥子都没注意过。其实那一片巷子,里面藏起的工具,抵得上你吃十碗三品王卤菜粉咯。
巷子里的门道,头回克(去)的人都容易“走过路过”
这个嘛,一般人讲起火趁魅站,想到的就是人多车多,乱糟糟的。但你晓得啵?就在火趁魅站四周那些小巷子里头,藏起好多老桂林的吃食和老行当。巷子头头尾尾,像王城里头的路,绕来绕去的,头回克的人,恁子讲呢,差未几都会走过路过,没得留意。
我年轻子那凯,有一回赶火车,时间还早,发会癫(闲逛)到巷子里头,居然看到一家小铺子,老爷爷在炸油香。那个炸出来的油香,香气飘整条巷子,炸得金黄酥脆。我站那凯看了一会儿,心想,这个工具抵得上桂林米粉啵!后头一问晓得,那个爷爷的手艺,是传了三代的,炸油香的锅都用了几十年。
偷偷告诉你啵,宜昌火趁魅站四周小巷子的吃食,得早起克,特别是那些炸物、蒸物,过了早上十点,基本就卖完咯。照我看来啵,想尝到隧道味道,最好七点钟就开始发癫。
巷子里的故事,听起来比粉馆里的老桂林还隧道
我再跟你讲个古仔啵,那凯我吃完晚饭,就想着去巷子里头发会癫。没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋。那个味道飘出来,真滴是香完了。我就进去点了一碗油茶,坐下听他们唠嗑。原来啊,那家油茶店,老板是从阳朔过来的,讲一口隧道桂林话,还会唱老桂林的山歌。
老人家们在那凯下棋,有时候还会讲些老故事。好比那个巷子以前有个裁缝铺,专门给火趁魅站来来去去的客人改衣服,厥后人少了,巷子冷清了,老板就自己转业克卖油茶了。你听到这些故事,就晓得巷子里的味道是啥子——是人情味啵。
巷子里的“规则”,你得懂点门道才不会亏损
我说句老实话啵,宜昌火趁魅站四周的小巷子,外地人来玩,可能会觉得“咦,嘛(啥)工具都没得”,但我告诉你啵,懂桂林的人才会晓得,这些巷子里头,规则和门道不少。好比有些老店肆,门脸小得你差点看不到,但进去了你才发明,里面的工具蛮有讲究。
再偷偷告诉你啵,巷子里头有些老店,是不喜欢讲价的。你要是硬要砍价,那老板可能就不兴奋了。但你要是跟老板聊两句桂林话,讲点人情,那老板还可能给你加点料。更子就对了,巷子里的规则,靠的是人情,不是价钱。
后手问题:巷子里头另有啥子好玩的?
哎呀,这个嘛,照我看来啵,你要是有时间,去巷子里头走走,随便找家店喝碗油茶,或者看看那些老店肆的门脸,都是好玩的事。巷子里的生活气息,才是桂林的味道。
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