诶，侬晓得伐？最近阿拉朋友圈里有好几个老兄弟问我这个“成都泄火一条街”究竟哪能回事，值伐值当去哦？阿拉上海人嘛，讲究个吃喝玩乐都要有点讲头，呒没瞎凑热闹。搿个地方听上去老有噱头，但我跟侬讲哦，里厢个门道，侬要晓得些啥，才玩得来个开心。
啥物事是“成都泄火一条街”？
侬听名字就晓得，“泄火”嘛，搿个词有点意思哦。其实是成都一个地方，专门吃辣椒、撸串个地方，讲究个吃完辣得来火气冲天，再喝点冰冷个饮料，或者吃点冰粉、凉糕，搿个叫“泄火”。阿里搭个路就像上海城隍庙里个小弄堂，满满都是摊头，热闹得来像过年一样。
我年轻辰光去过一次，搿个地方真是老热闹！路边摊头连绵不绝，光是冒菜就有十几个摊头。侬要说吃得来好伐？我跟侬讲，里厢个工具全是辣得来出汗，吃得似乎嘴巴里头有火车开过来，但搿种感受嘛，吃过一次就忘不了。老上海人可能会讲，“我吃辣呒没习惯”，可是侬去一次，也算是见识见识四川个辣文化。
照我看来，搿个地方有啥讲究？
搿个地方哦，要晓得“泄火”个讲究。各人去都奔着吃辣去，但侬晓得伐？其实吃完辣椒伐光是要喝冰饮料，搿种做法可能会伤胃。老成都人会搭配点凉粉、凉糕，或者爽性吃点甜品来缓一下。诶，对了！另有个讲究，我年轻辰光听我爷叔讲，四川个辣椒是分品级个，有“朝天椒”、“二荆条”，侬要晓得哪个辣得来最过瘾，搿样吃才有趣。
偷偷告诉侬哦，搿个街上有家小摊头专门卖一种叫“红油冰粉”个工具，红油辣椒配冰粉，搿种搭配听上去怪怪个，但吃起来老实惠！甜中带辣、辣中有凉，真是对得起“泄火”个名堂。
侬去的时候要注意啥？
要注意哦，搿个地方伐是越吃辣越好玩。侬要晓得自己个“辣度”能蒙受到哪能，不要硬撑。再讲哦，里厢有些“网红摊头”，老贵个，侬要会挑，选些人气高但价格合理个摊位� Ａ碛幸桓鼋簿�，吃完记得备点胃药，哈哈，伐然第二天早上侬可能会“火气大”得来呒没样子。
侬可能还会问：搿个地方适合带小囡去伐？
照我看来哦，小囡可能会吃不惯搿种辣个工具。但如果侬阿拉小囡喜欢尝尝鲜，可以带伊去试试冰粉或者凉糕，搿种甜甜个工具小囡一般吃得来开心。横竖嘛，搿个地方是大人们吃辣过瘾个地方，小囡照旧悠着点好。
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