诶 ，侬晓得伐 ，最近我刚刚研究过一趟「上外洋菜事情室论坛」 ，真是老有味道个哦！搿个地方名字听上去像啥高头洋场个名堂 ，实际上嘛 ，内容是接地气得来脱了 ，专门讲外地菜在上海个生意经 ，另有各路门槛和故事。我跟侬讲哦 ，这论坛里有些讲究 ，呒没几个人晓得个咯！今天嘛 ，我就来同侬嘎讪胡一趟 ，讲点门道给侬听听。
侬晓得伐？外地菜在上海 ，真是门学问！
这个嘛 ，讲到外地菜 ，在上海人眼里哦 ，搿歇是老有意思个。阿拉上海人吃啥物事 ，讲个“鲜得来”！所以外地菜进来哦 ，侬要是味道勿搭 ，效劳勿周到 ，那是吃伐脱个。搿个论坛里厢嘛 ，就是有些老板分享搿些经验 ，好比哪能挑选适合上海人口味个菜式 ，哪能订价 ，哪能做营销。侬想想看哦 ，这个内容对上�？獾夭斯莞隼习� ，抵得上一碗生煎馒头个价值伐？
搿些老板个故事 ，老有趣哦！
我跟侬讲 ，我上趟逛论坛 ，看到一个帖子讲 ，一家湖南菜馆老板讲他刚来上海个辰光。伊讲嘛 ，刚开业辰光哦 ，店里头辣得脱了 ，上海人吃勿惯哦 ，生意冷清得像南京路个冬天。厥后伊灵光一闪 ，辣味调轻了点 ，还加了点上海人喜欢个甜口。哎哟 ，生意马上起色了！搿个帖子下面有一堆人评论 ，说“侬搿个调解 ，算是抓住了上海人个胃咯！”
偷偷告诉侬哦 ，论坛里有个帖子专门讲哪能调味适合上海人个口味。上海人喜欢“鲜、甜、嫩” ，但也喜欢尝点新鲜物事。侬要是开外地菜馆 ，搿些秘诀 ，侬最好记牢咯！
搿个论坛里厢 ，另有啥物事？
诶 ，对了！搿个论坛还讲外地菜馆个选址门道。侬想想哦 ，上海个地段千差万别 ，搿些外地菜馆老板也晓得 ，要选个地方合适才行。搿个论坛里有帖子专门剖析 ，好比外地菜像川菜、湘菜 ，适合开在年轻人多个地方 ；东北菜嘛 ，开在居民区里厢 ，老姨妈阿叔喜欢吃就对咯。侬看哦 ，搿个论坛真是个“生意经”啊。
侬讲 ，外地菜哪能在上海站住脚？
照我看来哦 ，搿个论坛里讲得好 ，味道、效劳、地段三个加起来 ，搿能才是乐成个秘诀。侬要是开个外地菜馆 ，记着哦 ，上海人个嘴巴挑得来 ，侬要迎合 ，又要有特色。侬讲是伐？
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