诶 ，侬晓得伐？最近我荡马路辰光 ，路过寿光路 ，突然想到个问题——寿光西关一条街上原来个热闹劲儿 ，现在真是少了哦！阿拉上海人讲“西关” ，老早辰光可是个响当当的地方 ，搿条街上啥物事都有 ，吃的、喝的、买的 ，连嘎讪胡个地方都能找到。
可是侬再看看现在 ，寿光路上冷冷清清 ，少了老基础个味道。有人讲是因为租金高啦 ，有人讲是年轻人呒没兴趣啦。我跟侬讲哦 ，这个里面其实有门道的 ，搿个味道呒没消失 ，是换了地方咯。今天就和侬好好讲讲 ，寿光西关一条街人究竟去哪里了。
寿光路个味道 ，换了地方藏起来咯
老早辰光 ，寿光西关一条街上热闹得来 ，不管侬是正宗上海人 ，照旧外地来的 ，都晓得这里是个“宝藏地”。搿里厢有啥物事伐？我年轻辰光搿歇 ，路边个小吃摊头 ，生煎馒头、油墩子、葱油饼一个个香喷喷 ，味道搭排队个小囡一样长。另有些家店肆 ，卖伞、卖文具、卖点心 ，样样俱全。
可是哦 ，侬现在走已往看看 ，呒没啥工具了。这个嘛 ，侬覅急着讲“没了” ，其实是换了地方。寿光路个味道 ，现在是散到各个角落去了。有些店肆搬到大商场里去了 ，有些摊头藏到小弄堂里厢了 ，另有些老板直接开起了网店。侬讲是伐？这叫“变相生存” ，老基础个味道照旧在世个。
不晓得个门道 ，侬就寻勿到
照我看来哦 ，寿光西关原来个味道 ，是要靠点“门道”来寻个。搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……
侬晓得伐 ，这家店原来就是寿光路上个老摊头 ，厥后搬到弄堂里厢了。另有些店肆 ，侬要靠熟人介绍才晓得。好比有家卖老式糖果个店 ，现在藏在一个商场里个角落 ，呒没讲出来侬可能一辈子都寻勿到。
偷偷告诉侬哦：如果侬真想寻寿光路个老味道 ，可以去问问老店个老板 ，搿些人最晓得门道。或者 ，侬去四周个弄堂和市场里厢多走走 ，可能会有意外惊喜！
寿光路个蜕变 ，是上海个缩影
讲究竟哦 ，寿光西关一条街个变革 ，其实也是上海个变革。阿拉上海从老弄堂酿成现代大都市 ，味道和人情味也在变个。寿光路个摊头是散了 ，可搿些老板个手艺 ，照旧老结棍个。侬只要愿意去寻 ，愿意去了解 ，就会发明搿些老味道还在侬身边 ，勿会消失。
侬问：“寿光路个老味道究竟值伐值得寻？”
我跟侬讲哦 ，搿个味道像阿娘烧个红烧肉 ，一口下去是回忆 ，值侬寻一回！
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