诶，侬晓得伐，最近我听好多年轻人讲起“日皮羞羞答答”，老早听到这个词辰光哦，我还以为啥物新潮工具。厥后才晓得，搿个词其实老有意思的，是讲“人情来往”里厢个那些微妙劲儿，对伐 ？
我跟侬讲哦，日皮羞羞答答，听上去像是开玩笑，但里面个门道和讲究可一点勿比我们上海人讲人情世故少。侬想想看，上海人自古讲个啥 ？讲“面子”、讲“局面”、讲“分寸”。搿些个工具，夯起来就是“日皮羞羞答答”个精髓。
啥叫“日皮” ？啥叫“羞羞答答” ？
讲到“日皮”，侬想想，我们上海人讲“要面子”辰光，是哪能讲的 ？就是“日皮”！日皮个意思噢，是讲人外貌上鲜明亮丽，对人对事都摆得悦目，但里厢嘛，可能有点虚头巴脑。好比说，侬去外头用饭，明明是想吃自制点个，但人家问侬“要不要加点红烧肉”，侬总归会讲“加加加”，心里其实苦得嘞——搿就是“日皮”！
那“羞羞答答”，听上去像是怕羞，其实伐是。搿个词我觉得更像是形容人办事态度里头个“藏着掖着”。上海人有时候就是酱紫，啥物事都要“半遮半掩”。好比说，侬想帮人家一个忙，嘴上讲“哎呀，侬勿须要客气哦”，但心里其实是老开心帮到人家——搿就叫“羞羞答答”。
日皮羞羞答答个讲究
我跟侬讲哦，搿个词其实是有老深个讲究的，不是随便拿来用的。有时候看上去是“日皮”在前，“羞羞答答”在后；有时候嘛，又是“羞羞答答”里厢夹着点“日皮”。侬晓得伐 ？搿天我带阿拉朋友去吃老上海个本帮菜，隔邻桌一对小年轻，点菜辰光，男小囡讲“随便点自制点就好”，结果女小囡拿起菜单翻来翻去，最后点了个红烧鲍鱼。男小囡脸色老尴尬了，嘴上却还讲“好好好，搿个菜我也喜欢吃”。侬看，这就是“日皮羞羞答答”个经典局面！
偷偷告诉侬哦，照我看来，搿个“日皮羞羞答答”个精髓，就是要“拿捏恰当”。太“日皮”，人家会嫌侬假；太“羞羞答答”，人家又会觉得侬扭捏。搿个标准，只有靠多年拭魅战练出来，侬讲对伐啦 ？
老上海个“日皮”和“羞羞答答”
搿个工具，其实跟老上海人个“礼尚往来”有点像个。侬记得伐早几年辰光，阿拉家隔邻老王伯伯，天天带点菜头糕给阿拉家吃。但伊历来不直接讲“送给侬”，而是讲“家里多了，侬拿点去尝尝”。老早辰光，礼物送出去，总归是“羞羞答答”来送个，勿像现在人家直接一个快递丢到侬家门口！
另有哦，上海人讲“日皮”，其实也不是坏事。有时候，侬就是要外貌上撑点局面，才好做人。好比说，阿拉小时候过年辰光，家里明明呒没什么钱，但桌上绝对要摆一碗红烧肉和一盘糖醋小排。哪能啦 ？就是要让人家看得出来，阿拉家过得还行。搿样，亲戚朋友才不会觉得侬家“寒碜”。
最后问侬一句哦：
侬晓得伐，“日皮羞羞答答”个真正秘诀是啥 ？
照我看来哦，就是要分清场合、拿捏分寸。该“日皮”辰光就“日皮”，该“羞羞答答”辰光就“羞羞答答”，又不要太过。搿个原理，抵得上一碗鲜得来个阳春面伐 ？
标签：日皮羞羞答答、上海人情、老上海礼仪、分寸感、生活智慧
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