金年会

来源:大学专业  ,作者:   ,:

诶  ,我跟侬讲哦  ,侬晓得伐  ,搿个“100米四周哪里有站街的地方”  ,听起来像啥“地图软件”个推荐  ,其实侬要真懂上海哦  ,这里面规则老多了!

有些人听到“站街”个词  ,第一反应可能觉得有点“灰色地带”  ,但讲句实话  ,站街这个事体  ,在上海老早辰光可是个正经生意哦!我小时候阿拉邻里厢嘎讪胡辰光  ,我爷叔就讲过  ,嗣魅站街最早是啥?是一些拉黄包车的、卖小吃的  ,站在马路边上接生意  ,厥后才慢慢有了其他的意思。不过嘛  ,今天咱们就不讲啥“小道消息”  ,阿拉来说点正经的:上海站街背后的那些风风雨雨  ,另有站街个“讲究”  ,侬讲好伐?

站街个来头  ,老上海才晓得

侬看啊  ,站街这个文化  ,其实和阿拉上海弄堂里那种“人气”分不开。老早辰光  ,弄堂里厢热闹得来  ,啥人都有  ,卖馄饨个、修鞋个、另有捏脚个  ,都站在路头上等生意。侬晓得伐  ,站街这个讲法  ,早年是啥意思?就是“站桩头”  ,意思是站在一个牢固地方  ,靠手艺或者生意养家生活。

可是现在哦  ,许多人听到站街  ,都想到那种“特别效劳”的地方咯。其实嘛  ,搿种地方也有个讲究  ,侬要是路过了  ,小心伐要乱看乱问  ,免得惹麻烦。一般这种地方都隐蔽得来  ,可是有经验个人一眼就看得出来——好比说  ,灯光昏黄  ,站个几个人在那边眼神飘忽  ,伐晓得在等啥。侬讲是伐?

100米以内的路头  ,哪能看得出门道?

我跟侬讲哦  ,侬要是想看清楚“100米四周哪里有站街的地方”  ,阿拉上海人一般是靠啥?靠眼力劲!有些地方一看就晓得  ,是“有人气”的地段  ,好比靠近菜场、公交站头四周  ,晚头热闹得来  ,站街个小摊子也多。侬想要找点小吃  ,像煎饼果子、糖炒栗子  ,基本上这些站街小摊子都集中在这种地方。

偷偷告诉侬哦  ,最隧道的站街摊头  ,夜里10点以后才出来。好比我上次去愚园路  ,看到一家卖生煎的摊子  ,门面不起眼  ,可是后头排得来一溜人!搿种地方  ,靠的就是“老口碑”  ,来吃的人都晓得  ,这一口是正宗上海味道!

再讲点“灰色地带”个事体哦  ,侬要是真不小心走到这种地方  ,记着哦  ,脚步放轻  ,不要多看  ,垂头快走。阿拉上海人讲“路头规则”  ,啥地方该问  ,啥地方覅问  ,老早就有数咯!

站街个小故事  ,侬听过伐?

(沪语体)搿天我带阿拉小囡去南京路荡马路  ,走到一个路角头  ,看到一个老伯伯推个小车子  ,卖热乎乎个烤红薯。伊个摊头虽然小  ,但买的人可老多了。我就去问伊  ,“侬个生意哪能介好?”老伯伯讲:“我搿摊头站了30年咯  ,侬讲  ,搿点地头人气好伐?”

我一听就晓得  ,像搿种站街个“老摊头”  ,靠的是啥?靠的是“站得住”。站街哦  ,讲究个就是一个“站”字  ,无论是卖小吃个  ,照旧别的啥生意  ,站在路头上  ,就要有点耐心和讲究  ,时间久了  ,才有转头客。搿个原理  ,放到啥地方都适用  ,侬讲是伐?


提个问题:侬讲现在另有正宗站街文化伐?

照我看来哦  ,现在“站街文化”慢慢在变咯  ,马路上站个摊头少了  ,但夜市和小吃摊照旧有点老味道个。侬要是想找这种地方  ,记着哦  ,去那些“老城区”或者“夜头人气旺”个地方  ,肯定跑不了!

标签:#站街文化 #上海人气 #老城区小摊头 #夜市小吃

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