来源：家常菜谱，作者： ，：

诶，我跟侬讲哦，镇江这个地方，虽然离上海不远，但搿地方个小巷子真是有点意思。侬晓得伐，最近我有个老朋友从那边回来，讲起那个火趁魅站100元的小巷子，我就想起老早辰光的事情。侬讲这个名字，是不是听上去有点玄乎伐？100元，咋会跟巷子扯上关系？今天我给侬好好讲讲其中的门道。

镇江火趁魅站100元的小巷子，名字有点怪，但老有故事

首先哦，侬别被那个“100元”吓着了啊，这不是让侬掏100元进去，是讲搿条巷子，老早辰光里厢就有一堆人，都在做点生意，价格大多是奔着实惠而来的。啥生意伐？吃的、用的、另有一些小玩意儿，基本都是老黎民的日常需求，侬懂伐？

我年轻辰光去镇江出差，搿条巷子是一定要荡一荡的。那时候哦，从火趁魅站出来，走几步就到了，巷子里头人声鼎沸，老热闹个。小摊贩一个挨一个，卖啥物事都有。侬想吃碗面，或者来份锅贴，那里厢都有得选。价格嘛，都不贵，所以叫“100元巷子”，意思是侬揣着100元进去，吃吃喝喝、买点小玩意还能剩点钱，搿能就划算伐？

搿个巷子里厢，门道远比侬想象中多

这个嘛……照我看来哦，搿条巷子最有意思的地方，不可是自制，还在于它藏了不少“镇江味道”。侬晓得伐，镇江是醋的家乡，巷子里厢有些摊头，专门卖镇江香醋，散装的哦，侬可以拿瓶子去装。搿种醋，味道老结棍，拌面拌菜都鲜得来。

另外呢，巷子里另有一些摊头，看着不起眼，但其实很有老基础味道。好比说，有一家卖镇江锅贴的，皮子薄得来像纸，馅心却老饱满。搿个锅贴，侬一口咬下去，汁水都能流出来，真是鲜煞脱了。我上趟去镇江，就是为搿个锅贴特别跑了一趟巷子呢。

偷偷告诉侬哦，巷子里的锅贴摊，早上去最好，刚开张，锅贴出锅，热气腾腾，味道最正宗。侬要是下午去，味道稍微有点偏了。

对了，巷子里厢另有一些卖镇江特产的摊头，像什么肴肉啊，豆腐干啊，都是镇江牌子的。侬要是去那里厢买工具，记得跟老板讲讲价，搿能是通例操作。镇江人做生意很实在，侬稍微讲两句，价格就能松一松。

话讲到这里，有啥想问伐？

侬可能要问：镇江火趁魅站的巷子，现在还像以前那么热闹伐？

我跟侬讲：虽然现在巷子革新过了，但味道还在。侬要是想体验，最好早上去，带点耐心慢慢逛，搿能才华找到巷子里的真滋味。

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