哎呀，我跟你说啊，这两天儿我出去溜达，碰上老张头儿，他就问我：“老哥，你听说没 ？温州龙湾鸡窝搬地方了！”我一听，心想：这事儿吧，咋还轮到你探询了 ？不过说实在的，这家店啊，在咱东北这嘎达也算是有点小名气的，甭管是外地人照旧外地来的，都爱寻摸着去尝尝那个味儿。你说温州的鸡窝整到东北来，还能开着名堂来，这不稀罕吗 ？
啥 ？你还真不知道温州龙湾鸡窝是啥意思 ？
哎呀妈呀，这我可得跟你掰扯掰扯了！温州龙湾鸡窝这地方啊，最早那会儿，就在咱沈阳那个啥，黄河大街四周开着，门脸儿不大，但那人呐，贼多！你子夜去吧，都能看着一堆人搁那儿排队，跟咱东北及早市似的。它家特色就一个——小吃烧腊啥的，尤其那个鸡爪子，老入味了！甭管是煮的照旧卤的，那香味儿就跟你家炕头上炖了一大锅猪肉炖粉条似的，香得直钻鼻孔。
厥后吧，它似乎是因为啥政策照旧房租问题，搬过好频频。你嗣魅这店也是个“老漂儿”，跟东北人爱往南方整活似的，倒是没停过。最近这次搬家，我是听说上啥宁静区去了，具体哪儿吧，有人说在长白，有人说在三好，横竖这事儿还挺悬乎。你要是真想找，最好照旧提前打个电话问问，他家电话网上一搜一堆，别走冤枉路。
照我说啊，鸡窝这味儿，得这么整才对劲！
你别看这店名整得洋气，温州龙湾鸡窝，其实吧，吃它家工具得讲究个“地气儿”。啥意思呢 ？就是你别整得太矫情，啥刀叉盘子一起来，那玩意儿不适合！你就得跟咱东北撸串儿似的，弄个塑料袋往手上一套，直接上手抓，才叫一个带劲儿！尤其是那鸡爪子，得一边啃一边抿两口小酒，哎呀妈呀，那滋味儿，绝了。
悄摸告诉你啊，他家那个酱味儿鸡爪，最香的窍门其实是用他们自家秘制的料汁泡一宿，入味儿得跟咱东北的酸菜炖白肉似的，渗透到骨头缝儿里了。你要打包回去吃，记得把汤汁也要上点儿，回家再热一热，味儿更足！
有时候找店也是缘分，别着急
其实吧，温州龙湾鸡窝这个事儿，也算是咱东北人生活里的一个“小插曲”。你看现在，啥工具都讲个“流动性”，店肆也搬来搬去，但只要你还记着那个味儿，啥时候碰上了，就当是捡着了。就像老话儿说的，“不怕巷子深，就怕人心凉”，好味儿哪儿都有人寻。
有人可能要问了：“那老哥，咱要是真找不到这店咋整 ？”
我的谜底很简单：找不到就换一家呗，横竖咱东北啥都不缺，鸡爪子、鸭脖子、烧烤摊儿随处都是，啥玩意儿不可整点意思 ？再不可，你就搁家整点酱油炖鸡爪试试，保准也不赖！
标签：#温州龙湾鸡窝 #东北吃货 #沈阳夜宵 #鸡爪子 #隧道小吃
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