金年会

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诶 ,我跟你讲啵 ,廊坊怎么叫效劳这个事啊 ,蛮多人都搞不清楚。我上次在街边品茗 ,听到隔邻桌几个外地人摆龙门阵 ,还以为“廊坊”是个地方 ,讲得好险啵。我心里头想 ,这个嘛 ,若是没得老桂林领路 ,确实容易绕得像王城里头的路一样 ,搞不明白。

其实 ,廊坊这个词啊 ,老桂林都晓得 ,它是我们桂林人的“老规则”。廊坊怎么叫效劳 ,讲究的就是“叫得对路 ,搞得有味”。不是你随口叫一个名字、随便喊一声就成 ,里面有些门道 ,我今天就跟你唠一唠。

廊坊“叫效劳” ,先要懂“叫”的规则

你晓得没 ,廊坊这些老地方 ,最早是啥子?其实廊坊嘛 ,就是以前商业街巷子的意思 ,老桂林那凯人做生意、开铺头的地方。像正阳路、微笑堂周边这些地方 ,以前就有许多廊坊漫衍。这里头的叫效劳 ,不是喊个“老板来一份” ,而是讲究“叫的方法”。

照我看来啵 ,叫效劳的规则 ,要害在一个字——“对”。你要叫得对 ,才华叫出好效劳。好比你克吃桂林米粉 ,老板面前有几种配菜 ,你不可直接喊“加点菜” ,你得具体点 ,好比“老板 ,加点酸笋、辣椒”。这样对路的叫法 ,老板才晓得你是懂行的 ,效劳才到位。

偷偷告诉你啵 ,最隧道的叫效劳方法是啥?不但要叫“对路” ,还要带点“桂林味”。好比你去买油茶 ,别只喊“来一碗油茶” ,你可以加一句“放多点花生、再来点酸豆角”。这样一来 ,老板立马觉得你是个懂桂林味的 ,效劳态度绝对纷歧样 ,油茶也更香。

廊坊的效劳 ,还藏着“人情味”

这个嘛 ,廊坊怎么叫效劳 ,除了讲规则 ,还要讲人情味。我年轻子那凯 ,桂林的廊坊照旧蛮热闹的 ,特别是中山路两边那些巷子 ,许多人晓得里面有小吃摊、小茶�。你晓得 ,那些摊主和客人之间的关系 ,跟现在纷歧样 ,不是纯粹的买卖关系 ,更像邻里关系。

就像我爷爷以前讲 ,他克廊坊买工具 ,哪家摊主家里头有啥情况 ,他都晓得。买个粉条 ,摊主还会问你“最近身体好没好?”这种人情味 ,才是廊坊效劳的精髓。现在嘛 ,虽然廊坊没以前那么多了 ,但你克那些老店 ,好比解放桥旁边的小吃摊 ,你多跟老板唠唠嗑 ,说说家常 ,效劳绝比照没讲话好。

相关图片 我上次克桂林古东巷子 ,看到一家米粉店 ,老板照旧老辈人。我随口问了一句“老板 ,最近生意咋样?”他马上笑起来 ,给我加了个卤蛋还没收钱。我心里头想 ,这才是廊坊的效劳 ,带着人情味。

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摆到这差未几了 ,来个后手问题啵~

朋友可能会问:那如果不晓得怎么叫效劳怎么办?

老桂林的回覆:这个嘛 ,不晓得的话就多听多看 ,视察身边桂林人的叫法 ,慢慢就会摸到门道。实在不晓得 ,直接跟老板讲“小心点搞哈 ,做得好点” ,一般情况下就对了。

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