诶呀 ，我跟你唠个事儿 ，你知道不 ，最近我家那南边邻居老赵头 ，天天上楼跟我炫耀 ，说啥加入了个“巴中品茶群” ，整得跟找着宝似的。我寻思这名字咋听着那么稀罕呢？你说品茶吧 ，咱东北大冷天的不咋喝这玩意儿啊 ，瞅着更像个啥“神秘组织” ，是不是？这不 ，厥后我就寻思着探询探询 ，整明白了才发明 ，这“巴中品茶群”里头 ，还真是有点说道。
啥是“巴中品茶群”？这里头有啥门道？
你别看名字听着文艺哈 ，说白了 ，这就是个交流圈子。有点像咱东北人上炕头串门唠嗑 ，但“巴中品茶群”里头唠的可不是家长里短 ，而是关于“品茶”这点事儿�？赡惚鹦】凑饬┳侄� ，“品茶”在这群里 ，那就是有规则、有讲究的。
头一回听这名儿 ，我还寻思这是四川巴中那嘎达的人搞的 ，厥后才知道 ，这“巴中”啊 ，不是地名 ，是个隐喻 ，意思是“巴适的中意茶”�？山簿苛耸遣皇�？瞧这名字就透着点品味。所以呢 ，这群里头的主儿 ，基本上都是真正爱茶、懂茶的主儿。
“品茶”里头的那点讲究 ，老赵头给我唠明白了
我跟你说 ，这茶吧 ，咱东北人平时喝得少 ，但你要是细研究 ，真是个学问。老赵头就跟我唠起他们群里讲的规则 ，说品茶得讲“六字诀”：色、香、味、形、韵、气。你听听 ，是不是头一听就觉得有点玄乎？
但你别畏惧 ，这六字诀其实挺接地气儿的。好比“色”吧 ，就是看茶汤的颜色 ，清亮的就好 ，污浊的 ，那大都是茶叶质量一般；“香”呢 ，就是闻茶香 ，有的茶闻着就像花蜜似的 ，那是好茶；“味”不必说了 ，品茗嘛 ，入口得舒服；“形”就看茶叶的外形 ，有的茶叶卷得紧实 ，有的松散 ，这都是门道儿；“韵”和“气”就更玄了 ，是喝完后的回味和整体感受。
悄摸告诉你：老赵头说 ，群里的老茶客都爱喝“普洱”和“岩茶” ，尤其是岩茶 ，啥“大红袍”啊、“肉桂”啊 ，老带劲了！他们还讲究“醒茶” ，就是说泡之前先用热水温一下 ，这样茶味儿才华发挥得更好。
“巴中品茶群”另有啥故事？
我跟你说 ，这群里头的人啊 ，不可是品茗吹捧 ，照旧个交朋友的好地儿。老赵头说 ，他在群里认识了几个四川的茶商 ，人家平时就在山里头种茶 ，弄得老赵头现在一提茶叶 ，就跟专家似的 ，动不动就讲啥茶树品种 ，啥发酵工艺 ，我都听懵了。
另有一次 ，老赵头说他们群里搞了个线上“斗茶” ，你听说过不？我其时一听还以为真是“斗” ，厥后才明白是比谁的茶好喝。整个历程 ，先是每人寄茶样 ，然后群主组织各人线上品评 ，最后投票选出“茶王”。老赵头说他那次喝了一款“老班章” ，第一口下去 ，舌头都麻了 ，真是“霸气”十足。
诶呀 ，那要是我也想进“巴中品茶群” ，咋整？
照我说啊 ，这事儿得看缘分。老赵头说 ，群里不随便拉人 ，一般是茶友推荐 ，或者你得真懂点茶 ，要不然进去了也插不上话。你要是真感兴趣 ，先从学点茶的基本知识开始 ，好比种种茶的种类、冲泡要领啥的 ，等有点基础了 ，再找时机试着加入。
这么地吧 ，等哪天我再听老赵头唠点新鲜事儿 ，再回来跟你继续唠哈！
标签：巴中品茶群、东北人聊茶、品茶的门道、老赵头的故事、茶文化
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